¿Dónde es Bovril?

Bovril es un municipio del distrito Alcaraz 1° del departamento La Paz en la provincia de Entre Ríos, República Argentina.

¿Cuántos años tiene Bovril?

Bovril está ubicada al sur del Departamento La Paz. Su historia está entrelazada con la extensión de las vías del ferrocarril y el poder de la compañía que a comienzos del siglo XX era propietaria de Saladero Santa Elena.

¿Cuál es el concentrado de tomate?

El tomate concentrado es sinónimo de la pasta de tomate. Los tomates se cuecen lentamente, durante horas, hasta que el contenido en agua se reduce al máximo. Es denso y de sabor intenso. Para preparar el puré de tomate, los tomates se cuecen poco tiempo y se cuelan.

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¿Qué significa la palabra Bovril?

Bovril es una marca registrada que da nombre a un extracto salado de carne de vaca. Suele venderse en un tarro distintivo, con forma de bulbo. Puede también ser utilizada como condimento para sopas, guisados o gachas, o simplemente untado sobre el pan, especialmente en tostadas.

¿Qué significa extracto de carne?

El extracto de carne es un caldo de carne muy concentrado, normalmente de vacuno. Se usa para dar sabor a carne a diversas recetas, y para elaborar consomés y sopas. El extracto de carne fue inventado por alemán barón Justus von Liebig, el químico orgánico alemán del siglo XIX.

¿Cuándo se fundó el Bovril?

En el año 1889 se fundó el «Bovril Company» y de esta forma se hicieron populares de forma inmediata los gustos de buey procedentes de Bovril, seguidos por la gama de “rey Beef” con sabores especiales para los guisados, las cazuelas y las salsas en el año 1971 . Bovril continuó funcionando como un “alimento de la guerra” en Primera Guerra Mundial.

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¿Qué significa el nombre de Bovril?

En el año 2000 entró a formar parte de la multinacional Unilever. El nombre de Bovril es la unión de Bo, voz del latín bos que designaba a los bovinos, y Vril, un personaje de ficción que tenía un control mental y una barbaridad de energía gracias a un líquido que ingería.

¿Cuáles son los diferentes tipos de Bovril?

Hay otros que dicen que son similares y que se venden bajo nombre como Marmite, o la versión vegetariana Vegemite. Bovril entró hace pocos meses en nuestra cocina, de momento sólo lo hemos usado en algunas salsas, pero hay muchos otros usos, nos sorprende la recomendación de untarlo sobre una rebanada de pan…

¿Cuáles son las aplicaciones de Bovril?

Bovril se ha consumido (y seguramente aún habrá quien así lo tome) añadido al agua caliente y tomado como bebida, sobre una tostada con mantequilla, untado sobre el pan para sándwich, como aderezo de patatas, en las gachas de avena o porridge, en salsas, en guisos… Seguramente habrá muchas otras aplicaciones que probaremos.