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¿Qué se considera al huevo?
El huevo es un cuerpo redondeado u ovalado, que ponen las hembras de algunos animales, que contiene en su interior el embrión de un nuevo ser y el alimento necesario para que crezca. Está recubierto de una membrana y una cáscara dura que contiene en su interior la yema y la clara.
¿Qué es el huevo fruta o verdura?
Los alimentos de origen vegetal son todos aquellos que crecen directamente de la tierra como frutas, verduras, legumbres y cereales, en cambio los de origen animal son los que proceden, como su propio nombre indica, de los animales como carne, pescado, huevos y leche y sus derivados.
¿Que tienen en común el huevo el perro y las frutas?
Cada uno tiene el tipo de cáscara que los mantiene frescos por más tiempo y evita que ingresen agentes contaminantes. 5) Ambos son parte de una alimentación saludable!
¿Cómo se conservan los huevos?
Los huevos se conservan mejor en su propio envase, ya que evita que absorban olores de otros alimentos, y los protege de los cambios de temperatura.
¿Dónde se producen los huevos de consumo?
Los huevos deben producirse en granjas de gallinas registradas y controladas por las autoridades competentes. Según el tipo de granja en el que se han producido, los huevos de consumo se denominan: Huevos de gallinas en jaula.
¿Cuál es el contenido comestible del huevo?
El contenido comestible del huevo lo forman la clara y la yema. La clara contiene principalmente agua (88\%) y proteínas, de las que la albúmina es la más importante.
¿Cuáles son los nutrientes del huevo?
MACRONUTRIENTES. El huevo tiene alto contenido en agua, unos 40 g por huevo y una proporción mínima de hidratos de carbono (0,34 g). El huevo es un alimento proteico, al igual que la carne y el pescado. La riqueza proteica del huevo es alta (6,4 g por huevo) y sus proteínas tienen gran calidad nutritiva.