Admin Tabla de contenido
¿Qué es un veneno Enzimatico?
Los inhibidores enzimáticos son moléculas que se unen a enzimas y disminuyen su actividad. Puesto que el bloqueo de una enzima puede matar a un agente patógeno o corregir un desequilibrio metabólico, muchos medicamentos actúan como inhibidores enzimáticos. También son usados como herbicidas y pesticidas.
¿Cómo actúan las enzimas del veneno de serpiente?
Se han identificado más de 20 enzimas distintas, de las cuales, 12 se encuentran en la mayoría de los venenos y una de ellas (la hialuronidasa) es común a todos ellos; la función de esta enzima es facilitar la distribución del veneno por los distintos tejidos de la presa (Karalliedde, 1995).
¿Qué son las enzimas fosfolipasas de los venenos?
Las fosfolipasas A2 son una familia de enzimas que hidrolizan el enlace éster sn-2 de los glicerofosfolípidos liberando ácidos grasos, principalmente el ácido araquidónico y lisofosfolípidos.
¿Cómo afecta el veneno a las células?
Como consecuencia de la picadura se rompen las cadenas fosfolipídicas y se desmorona la estructura de la bicapa lipídica de las membranas celulares: los eritrocitos estallan, las neuronas detienen su actividad. Si el veneno es muy potente, sobreviene la muerte.
¿Qué proteínas tiene el veneno de serpiente?
El veneno de la serpiente sudamericana Bothrops jararaca contiene dos serina proteinazas, bothrombina y PA-BJ, que presentan 66\% de identidad de secuencia entre ellas. Cada una de estas proteinazas posee una de las dos funciones procoagulantes esenciales de la trombina.
¿Qué función cumplen las enzimas fosfolipasas a1?
La fosfolipasa A1 (PLA1): Rompe el enlace que conecta al ácido graso en posición sn-1 con el glicerol. Genera un lisoglicerolípido y un ácido graso. La fosfolipasa A2 (PLA2): Rompe el enlace que conecta al ácido graso en posición sn-2 con el glicerol. Genera un lisoglicerolípido y un ácido graso.
¿Dónde se encuentra la fosfolipasa?
Ubicación celular La fosfolipasa C es una enzima de la membrana celular, donde su sustrato, el PIP2, está presente. El anclaje a la membrana es mediada principalmente por sus dominios fijadores de lípidos, como lo son el dominio PH, el dominio C2, etc.
¿Cómo afectan las enzimas a las células?
Así, las enzimas son como máquinas moleculares que facilitan las tareas de las células y, en muchas ocasiones su funcionamiento se ve afectado o favorecido bajo ciertas condiciones. A medida que aumenta la concentración de enzimas, la velocidad de la reacción aumenta de manera proporcional.
¿Por qué las enzimas son más activas?
Las enzimas son más activas a su pH óptimo, el pH que mantiene la estructura terciaria adecuada de la proteína. Si un valor de pH está arriba o abajo del pH óptimo, se alteran las interacciones de los grupos R, lo que destruye la estructura terciaria y el sitio activo.
¿Cómo afecta la temperatura a las enzimas?
A medida que aumenta la temperatura aumenta la actividad enzimática y, en consecuencia, la velocidad de la reacción. Sin embargo, las temperaturas muy altas desnaturalizan las enzimas, esto significa que el exceso de energía rompe los enlaces que mantienen su estructura haciendo que no funcionen de manera óptima.
¿Cuáles son los elementos que favorecen la actividad de las enzimas?
También existe otro grupo de elementos que favorecen la actividad de las enzimas, llamados coenzimas. Las coenzimas son moléculas orgánicas que contienen carbono, como las vitaminas que se encuentran en los alimentos. Un ejemplo sería la vitamina B12, que es la coenzima de la metionina sintasa, una enzima necesaria para el metabolismo de las