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¿Qué es un aminoácido y su estructura?
En general los aminoácidos están constituidos por un carbono alfa al cual se unen un grupo funcional amino, uno carboxilo, un hidrógeno y un grupo R o lateral. Las diferencias entre los aminoácidos se debe a la estructura de sus grupos laterales o R (residuo o resto de la molécula).
¿Cómo ingresan los aminoácidos a la célula?
El transporte de aminoácidos es un proceso de gran trascendencia metabólica ya que regula el flujo de aminoácidos entre la célula y el espacio extracelular. Los aminoácidos ingresan a las células de mamífero a través de proteínas de la membrana plasmática bien caracterizadas cinéticamente.
¿Cuál es la secuencia de la cadena de aminoácidos?
Las proteínas constan de una o más cadenas de aminoácidos; estas cadenas se llaman polipéptidos. La secuencia de la cadena de aminoácidos determinará cómo se pliega tridimensionalmente el polipéptido, pues la forma que adquiera es muy importante para que sea biológicamente activo.
¿Qué son las cadenas laterales de aminoácidos?
cadenas laterales de aminoácidos los aminoácidos tienen cadenas laterales unidas al átomo de carbono central. Estas cadenas laterales tienen diferentes características electrostáticas (unión). Esto es importante en la forma en que la proteína inicialmente lineal se pliega cuando se libera de su plantilla de ARNm.
¿Cómo se unen los aminoácidos?
Los aminoácidos se unen continuamente entre sí mediante la síntesis de deshidratación. Sin embargo, las cadenas polipeptídicas pueden tener diferentes longitudes. Por ejemplo, la insulina es una de las proteínas más cortas del cuerpo humano y consta de 51 aminoácidos.
¿Cuál es la estructura general de un aminoácido?
Estructura general de un aminoácido. La estructura general de un alfa-aminoácido se establece por la presencia de un carbono central (alfa) unido a un grupo carboxilo (rojo en la figura), un grupo amino (verde), un hidrógeno (en negro) y una cadena lateral (azul, R): Estructura general de un aminoácido.