Que es el Programa ServSafe?

¿Qué es el Programa ServSafe?

El programa de Certificación en ServSafe fue creado por la Fundación Educativa de la Asociación Nacional de Restaurantes de los Estados Unidos (NRAEF) sin fines de lucro, para educar en las prácticas seguras sobre alimentos a todos aquellos involucrados en su manejo alrededor del mundo.

¿Cómo obtener un certificado de ServSafe?

Simplemente inicie sesión en nuestro sitio web www.servsafe.com, haga clic en «Students» y haga clic en «Exam Activities» y seleccione «Print your certificate».

¿Quién otorga el ServSafe?

Es expedida por la National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF) y tiene como beneficios principales: validar la credibilidad profesional, ayudar a tener estricto control y conocimiento sobre el manejo de alimentos dentro de su área de trabajo, e implementar adecuadamente las prácticas esenciales de …

¿Qué son las hojas de datos de seguridad?

Las hojas de datos de seguridad (SDS), anteriormente llamadas hojas de datos de seguridad de materiales (Material Safety Data Sheets -MSDS, por su nombre y siglas en inglés), son un requisito clave de la norma y un medio principal para explicar los peligros químicos. Las SDS incluyen la siguiente informacin sobre los productos químicos:

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¿Cómo puedo obtener información sobre seguridad y salud?

Para obtener información más detallada, discuta sus preguntas con su representante de seguridad y salud, o conéctese al sitio en Internet de la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA por sus siglas en inglés) en http://www.osha.gov/SLTC/hazardcommunications/index.html.

¿Cuáles son los objetivos de las SDS para los productos químicos peligrosos?

Los empleados demostrarán conocimiento del contenido y formato de las SDS para los productos químicos peligrosos, los riesgos de exposicin, las formas de protegerse contra los peligros y cómo determinar las formas en que los productos químicos se utilizan de manera segura. Antecedentes