Tabla de contenido
- 1 ¿Por qué las enzimas son consideradas catalizadoras?
- 2 ¿Qué ventajas tiene el uso de enzimas como catalizadores biológicos en la actualidad en los procesos industriales?
- 3 ¿Cuál es la importancia de las enzimas en los procesos biológicos?
- 4 ¿Qué es un catalizador?
- 5 ¿Cuáles son los catalizadores heterogéneos?
¿Por qué las enzimas son consideradas catalizadoras?
Los enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan notablemente su velocidad. Ello hace posible que en condiciones fisiológicas tengan lugar reacciones que sin catalizador requerirían condiciones extremas de presión, temperatura o pH.
¿Qué ventajas tiene el uso de enzimas como catalizadores biológicos en la actualidad en los procesos industriales?
La alta selectividad con la que las enzimas participan en diferentes procesos de transformación química y las condiciones suaves de reacción en las que se operan dichos procesos industriales, traen en consecuencia un ahorro energético y económico.
¿Cuál es la importancia de las enzimas en los procesos biológicos?
Las enzimas son proteínas que participan en los procesos biológicos, acelerando la velocidad de reacciones específicas, pero al mismo tiempo, a diferencia de los catalizadores químicos, pueden actuar como reguladores de la velocidad de una reacción.
¿Cuál es la diferencia entre el catalizador y la enzima?
Las enzimas son macromoléculas biológicas, que catalizan reacciones bioquímicas específicas dentro de los organismos vivos. Las enzimas sólo funcionan en condiciones suaves. La principal diferencia entre el catalizador y la enzima es la forma de los catalizadores, sustratos y su modo de catalizar las reacciones.
¿Qué son los catalizadores metálicos y inorgánicos?
Los catalizadores metálicos se utilizan generalmente como polvos finos con un área de superficie más grande. Los catalizadores inorgánicos se pueden clasificar según la naturaleza de la sustancia como catalizadores homogéneos y catalizadores heterogéneos. Los catalizadores homogéneos están en la misma fase con su sustrato.
¿Qué es un catalizador?
Un catalizador es una sustancia que permite que las reacciones químicas ocurran a un ritmo más rápido o en diferentes condiciones. Típicamente, se requiere una cantidad muy pequeña de catalizadores para una reacción. En general, los catalizadores disminuyen la energía de activación de una reacción al introducir una vía alternativa a la reacción.
¿Cuáles son los catalizadores heterogéneos?
Los catalizadores heterogéneos no están en la misma fase que los sustratos. Por ejemplo, el hierro es un metal usado para producir amoníaco a partir de nitrógeno e hidrógeno. El platino se utiliza para producir ácido nítrico a partir del amoníaco. El óxido de vanadio (V) se utiliza para producir ácido sulfúrico.