Admin Tabla de contenido
¿Por qué la cascara del huevo desaparece al ponerlo en vinagre?
Al sumergirse el huevo en el vinagre que es un ácido (4\% de ácido acético), comienza una reacción química que disuelve la cáscara de carbonato de calcio. El ácido acético reacciona con el carbonato de calcio en la cáscara del huevo y libera gas de dióxido de carbono que ves como burbujas en la cáscara.
¿Qué pasa cuando se coloca un huevo en agua con sal?
El agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo, provocando que flote.
¿Qué es la cáscara de huevo?
La cáscara de huevo está hecha de carbonato cálcico (el 94\% es carbonato cálcico!!, casi todo!) y reacciona con vinagre (ácido acético) para formar dióxido de carbono (CO 2 ). Vamos a ver la reacción química que se produce. No te asustes si al principio te resulta un poco rara, ya verás como al final nos ayuda mucho a entenderlo bien:
¿Qué es la trituración de cáscaras de huevo?
La trituración de cáscaras de huevo para el control de plagas es tan fácil como tirar las cáscaras de huevo vacías en un procesador de alimentos por unos segundos o simplemente enrollarlas debajo de una botella o un rodillo.
¿Por qué comenzar con semillas en cáscara de huevo?
Podrías pensar que la cáscara de huevo proporciona nutrientes a la plántula, pero las plántulas necesitan muy pocos nutrientes y lo que necesitan lo obtendrán del suelo. Además, hasta que la cáscara de huevo se descomponga no aportará nutrientes. Realmente no puedo pensar en ninguna buena razón para comenzar con semillas en cáscara de huevo.
¿Dónde se fabrica el polvo de cáscara de huevo?
Las empresas productoras de polvo de cáscara de huevo elaboran con diferentes características, una de las más novedosas está situada en España, concretamente en Navarra, elaboran Escal.