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¿Cómo ventilar mi cocina?
El uso de un ventilador de piso también es buena idea, ya que ayuda a que los aromas que se generan por cocinar poco a poco se dispersen. Existen ventiladores más pequeños que pueden ser una buena opción para que coloques en la mesa o barra de tu cocina.
¿Qué hace un extractor de cocina?
Este tipo de campanas se instalan en cocinas donde existe salida de humos. En este tipo de aparatos, el motor aspira los humos y los olores que se generan al cocinar, y pasan por un filtro metálico antigrasa, expulsándose al exterior a través de un conducto de salida de humos.
¿Por qué es importante encender la campana antes de cocinar y apagarla?
Por tanto el diseño no es más importante que la disciplina del encender la campana 10 min antes de cocinar y apagarla cuando el ambiente de la sala esté libre de humos Hola, hemos comprado un piso hace un año en Gijón y la cocina tiene extractor de humos pero no tiene un tubo que evacúe el humo.
¿Cómo elegir una campana para tu restaurante?
Nuestras campana son únicamente para uso doméstico, no industrial. De todas formas si el restaurante es muy pequeño y se va a hacer un tipo de cocina domestica, podríamos recomendar una campana en recirculación tradicional con filtros de carbono o bien con un filtro de plasma.
¿Cómo instalar una campana sin salida de humos?
OPCIÓN 1. Instalarte una campana sin salida de humos con filtro de carbono. El coste medio de los filtros de carbono es de 40 euros aprox y tienen una durabilidad aproximada de 4 meses. OPCIÓN 2. Instalarte una campana + filtro de plasma, de manera que cuando se enciende la campana, el flujo de aire es impulsado hacia el filtro de aire PlasmaMade.
¿Cómo elegir una campana de recirculación para tu restaurante?
De todas formas si el restaurante es muy pequeño y se va a hacer un tipo de cocina domestica, podríamos recomendar una campana en recirculación tradicional con filtros de carbono o bien con un filtro de plasma. Por reducidas dimensiones, la iconic, no la recomendamos para restauración ni que la cocina sea muy pequeña.