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¿Cómo se congela el agua en el congelador?
El primer paso es poner el congelador a -18°C. Vamos a dar un margen de 1o minutos al congelador para que se adapte a la temperatura que acabamos de poner. Una vez pasado el tiempo, coloca la botella de agua en el congelador y déjala ahí durante 2:30 horas.
¿Cómo descongelar el congelador?
Teniendo precaución es una forma rápida y sencilla de descongelar el congelador. Para ello, no lo acerques mucho a las bobinas o a las paredes del electrodoméstico ya que el alto calor podría dañar el congelador, y evita tocar el hielo o el charco de agua directamente con el secador o con el cable: mantenlos alejados.
¿Por qué el agua se congela?
Cuando el agua se congela forma una estructura cristalina, que para una misma masa de agua, ocupa más espacio. Debido a esta ordenación de sus moléculas, el hielo es menos denso que el agua. En el experimento de densidad y flotabilidad con hielo, agua y aceite vimos los motivos por los que las moléculas de agua se organizan de esta manera.
¿Cómo limpiar el congelador?
Cuando ya has eliminado todo el hielo y el agua, puedes limpiar el congelador. Para ello, no utilices jabón ya que se puede pegar posteriormente a los alimentos y además es difícil de aclarar. Lo mejor es aplicar dos cucharadas de bicarbonato de sodio a un litro de agua y frotar con un paño las paredes del aparato.
¿Por qué se condensa el hielo en un congelador?
La formación de hielo es algo habitual en todos los congeladores. Con el paso del tiempo, la humedad que se acumula en el interior, se acaba condensando si no existe una ventilación adecuada.
Al sacarse la botella del congelador, si alguien abre el tapón entonces se liberarán las burbujas, expeliéndose el dióxido de carbono (de ahí el siseo que se oye al desenroscar la tapa). Al liberarse este dióxido de carbono, el punto de congelación se incrementa… con lo que el agua se congela por sí sola.
¿Por qué el agua se congela por sí sola?
Al liberarse este dióxido de carbono, el punto de congelación se incrementa… con lo que el agua se congela por sí sola. La ciencia que hay detrás de este truco es muy elemental, sin embargo el efecto seguro que producirá asombro en cualquiera al que se lo mostréis.
¿Cómo congelar un cubo de agua?
Luego llene el cubo con agua hasta la tapa de la botella. No toque las botellas mientras se están enfriando, pues el más ligero golpe podría iniciar el proceso de congelación. Si tiene un termómetro, tome la temperatura del agua. Cuando ésta alcance entre -7ºC y -8ºC saque con cuidado una de las botellas del cubo.
¿Cuánto tiempo tarda en congelarse una botella de agua?
Si introducís una botella de agua (mejor que sea de plástico) con gas en el congelador, una botella de medio litro tardará aproximadamente dos horas en congelarse (el tiempo varía en función de la temperatura del congelador y del tamaño de la botella).