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¿Qué sirve la hoja de laurel?
La Fundación Española de la Nutrición resalta estas cualidades del laurel: “es bueno para el sistema digestivo (estimula el apetito, las secreciones digestivas y los movimientos intestinales, facilita la digestión, mejora y previene la acidez estomacal y los espasmos intestinales), para el sistema respiratorio ( …
¿Cómo se consume la hoja de laurel?
El laurel se utiliza tanto como planta medicinal como en la cocina. Lo habitual es utilizar sus hojas enteras e incorporarlas tanto a los guisos como en las carnes y pescados. Forma parte de recetas de los adobos, donde se machacan para extraer más su sabor. Las hojas se retiran antes de servir y no se consumen.
¿Cómo es el árbol de Malagueta?
La Malagueta o el Bay-rum (Pimenta Racemosa), también llamada Laurel de las Antillas o Bois d’Inde, pertenece a la familia de las Mirtáceas. Es un árbol que mide de 10 a 20 m de altura, con grandes hojas coriáceas y perennes, que crece especialmente en América Central, las Antillas y la India.
¿Cuál es la parte externa de la hoja?
Además, si nos preguntamos cuál es la parte externa de la hoja podemos estar refiriéndonos, o bien al margen exterior del limbo, que puede tener formas muy diversas, o bien al ápice, que es el extremo más alejado del nacimiento de la misma. Según la forma de las hojas podemos reconocer a las distintas especies de plantas y árboles fácilmente.
¿Qué es el borde de una hoja?
Al hacer referencia al borde de una hoja, es aquélla línea la cual delimita el contorno de toda la lámina o limbo. Si se considera clasificar las hojas de acuerdo a su forma y o diseño la clasificación seguiría la siguiente: Lobulada si tienen los lados salientes en forma de curvas. Lanceolada si tienen una forma similar a la de una lanza
¿Cuáles son las caras de la hoja?
Tiene dos caras, el haz o cara superior y el envés o cara inferior. La primera tiende a ser más lisa y brillante, mientras que en la segunda encontramos con mayor claridad las nervaduras o los nervios de la hoja, que pueden cruzarla dando lugar a diferentes formas o patrones y por ellos circula la savia.
¿Cuál es la tercera parte de la hoja?
La tercera parte es conocida con el nombre estipula, estas se reconocen por su ubicación hacia ambos lados. Son apéndices, similar a lo que son las hojas, y se encuentran a partir de la base de la misma.