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¿Cuál es la función del hidroxilo?
El radical hidroxilo (OH), una molécula formada por un átomo de hidrógeno y un átomo de oxígeno con un electrón libre (desapareado), es uno de los gases más reactivos de la atmósfera. Actúa como un “detergente” en el aire, rompiendo otros gases.
¿Cómo identificar a un grupo funcional?
Un grupo funcional es un átomo, o conjunto de átomos, unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.
¿Qué características tiene el grupo hidroxilo?
El grupo hidroxilo o grupo oxhidrilo es un grupo funcional formado por un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno, característico de los alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos entre otros compuestos orgánicos.
¿Cuáles son las propiedades de los alcoholes y fenoles?
Los alcoholes de uno a cuatro átomos de carbono y los polialcoholes son solubles en agua, de cinco en adelante son insolubles en agua pero solubles en solventes apolares. De uno a diez átomos de carbono son líquidos, incoloros, de olor característico. De once carbonos en adelante son sólidos, blancos y cristalinos.
¿Cuál es la función del grupo hidroxilo?
Posee un hidrógeno directamente enlazado al átomo oxígeno, por lo que el grupo hidroxilo puede formar un enlace de hidrógeno en el que participa como grupo donante de hidrógeno.
¿Cuál es la diferencia entre un radical libre y un grupo hidroxilo?
Por un lado, el radical hidroxilo se diferencia del grupo hidroxilo en que es un radical libre con un número impar de electrones de valencia, y además no está enlazado a ningún otro átomo o grupo de átomos (por eso se le dice libre).
¿Cuáles son las moléculas orgánicas que contienen el grupo hidroxilo?
Las moléculas orgánicas que contienen el grupo hidroxilo son conocidas como alcoholes. El hidróxido, el nombre usado para referirse al anión hidroxilo OH -, es uno de los iones poliatómicos más simples y más importantes. También hidróxido es un término general para cualquier sal que contenga cantidades estequiométricas de este ion poliatómico.
¿Cuáles son los tipos de hidroxilo?
Hidroxilo: R-OH. Alcoholes: CH3-OH. Alcoxi: R-O-R’. Éteres: CH3−O−CH3. Carbonilo: R- (C=O)-R’. Aldehídos: R-HC=O. HCHO Metanal. Cetonas: R- (C=O)-R’.