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¿Qué tipo de reacción es el amoníaco?
La combustión del amoníaco de nitrógeno y agua es una reacción exotérmica: 4 NH3 + 3 O2 → 2 N2 + 6 H2O (g) (ΔH°r = −1267.20 kJ/mol) El poder calorífico, ΔH°c, expresado por mol de amoníaco y formando condensación de agua, es -382.81 kJ/mol.
¿Cuáles son los compuestos químicos que se derivan del amoníaco?
Recíprocamente, se puede considerar que la acetamida es un derivado del amoniaco por sustitución de un hidrógeno por un grupo acilo. Las amidas se derivan no sólo de los ácidos carboxílicos alifáticos o aromá- ticos, sino también de otros tipos de ácidos, como los que contienen azufre o fósforo.
¿Cuáles son las verduras que se agregan al borsch?
Las verduras que se agregan con mayor frecuencia al borsch son las remolachas, el repollo blanco, las zanahorias, la raíz de perejil, las patatas, las cebollas y los tomates. Algunas recetas también pueden llevar a los frijoles, manzanas ácidas, nabo, nabicol, apio, calabacín o pimientos.
¿Cuál es el país donde se consume más borsch?
Ucrania es el país donde existe un mayor número de variantes regionales y donde se consume más masivamente. La cadena de restaurantes ucraniana Puzata Hata sirve una tonelada de borsch al día.
¿Cuáles son los colores de la sopa borsch?
Para gustos, colores. El color rojizo tan característico de esta sopa se la da obviamente la remolacha, pero también existen variantes de borsch blancas -con patata y huevos- y verdes (con acederas). La crema agria es un aderezo opcional y es más propia de la versión veraniega que de la invernal, pero como nos pirra tanto hemos decidido incluirla.
¿Cuáles son los diferentes tipos de reactivos de Erlich?
Hay muchos tipos de Reactivos de Erlich, este tema en particular habla del Reactivo de Erlich «Mejorado». El reactivo de Ehrlich es un líquido que se utiliza para hacer pruebas de colorimetría y detectar la presencia de determinadas sustancias en muestras.