Que son los glucosidos?

¿Qué son los glucósidos?

Formalmente, un glucósido según la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada), es cualquier molécula en la cual un glúcido se enlaza a través de su carbono anomérico a otro compuesto de diferente naturaleza química, mediante un enlace O-glucosídico o un enlace S-glucosídico; a estos últimos se los conoce …

¿Cómo de Clasifican los glucósidos?

Hay varias formas de clasificar los glicósidos: En función de la glicona: así se distinguen los glucósidos, fructósidos, galactósidos, glucurónidos, ramnósidos, etc. En función del enlace: O-glicósidos, N-glicósidos, S- glicósidos, C-glicósidos, a-glicósidos, b-glicósidos.

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¿Qué son los glucósidos y para qué sirven?

Los glucósidos cardíacos son medicamentos para tratar la insuficiencia cardíaca y ciertas irregularidades del ritmo cardíaco. Es uno de varios tipos de medicamento utilizado para tratar afecciones relacionadas con el corazón.

¿Qué glucósidos naturales existen?

Son ejemplos de glicósidos flavonoides:

  • Hesperidina (una flavonona)
  • Naringina (una flavonona)
  • Rutina (un flavonol)
  • Quercitrina (un flavonol)
  • Antocianinas (un antocianidina)

¿Cómo se forman los glicósidos?

EL ENLACE GLICOSÍDICO. Compuestos con grupos OH, NH2 y SH pueden reaccionar con el OH hemiacetálico del carbono anomérico de un monosacárido, con pérdida de una molécula de agua para formar los compuestos llamados generalmente glicósidos.

¿Qué son los glucósidos Cardiotonicos?

Los glucósidos cardíacos, también llamados glucósidos cardiotónicos, son glucósidos heterósidos con actividad sobre músculo cardíaco, compuestos de una genina esteroídica y azúcares. La genina, a su vez, tiene una lactona que puede ser pentagonal o hexagonal.

¿Cómo se forman los glucósidos?

¿Qué son los Cardioactivos?

Los glucósidos cardioactivos (glucósidos digitálicos, esteroides cardioactivos) consisten en una genina o aglicona y un resto de azúcaratado a través de un átomo de oxígeno (cardenólido).

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¿Qué son los flavonoides y ejemplos?

Los flavonoides son un grupo diverso de fitonutrientes (químicos vegetales) que se encuentran en muchas frutas, verduras y especias, según lo define el sitio especializado LiveScience. Son en parte responsables de los intensos colores de las frutas y verduras y hay hasta 6.000 tipos de flavonoides.

¿Dónde se encuentran los glucósidos Cianogenicos?

Glucósidos cianogénicos en la naturaleza Se pueden encontrar en especies de plantas como fabáceas o leguminosas, rosáceas glucósidos cianogénicos derivados de aminoácidos ramificados, o de otros aminoácidos en lináceas y compuestas.

¿Cuál es la diferencia entre la glucosa y los monosacáridos?

La glucosa es un distribuidor de energía fundamental y un componente básico de ciertos polímeros (como el almidón y la celulosa). Los monosacáridos son compuestos derivados de aldehídos o cetonas y poseen cuando menos tres átomos de carbono en su estructura.

¿Cuáles son los componentes de los monosacáridos?

Los monosacáridos, con la salvedad de la dihidroxiacetona, tienen átomos de carbono asimétricos, es decir, están unidos a 4 elementos o sustituyentes distintas. Estos carbonos son responsables de la aparición de moléculas quirales y también isómeros ópticos.

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¿Cuál es la diferencia entre los monosacáridos y los azúcares?

Los monosacáridos son estables en ambientes a altas temperaturas y con ácidos minerales diluidos. En contraste, cuando son expuestos a ácidos muy concentrados, los azúcares sufren un proceso de deshidratación que produce derivados aldehídicos del furano, llamados furfurales.

¿Qué son los monosacáridos y los hidratos de carbono?

Los monosacáridos y los hidratos de carbono por norma general son los componentes básicos de la dieta como fuentes de energía. Aparte de su empleo como comburente celular y almacenaje de energía, también se usan como metabolitos intermedios en reacciones enzimáticas.