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¿Que se obtendría si en lugar de un aldehído o una cetona se analiza un ácido carboxílico o un ester con 2 4 Dinitrofenilhidrazina?
R= Al momento de reaccionar con la 2,4- dinitrofenilhidracina produce una coloración amarillo-anaranjada y puede confundirse con una cetona o aldehído; sin embargo, puede distinguirse entre ambos mediante la reacción del permanganato de potasio.
¿Por qué los aldehídos se oxidan fácilmente?
Los aldehídos se oxidan con facilidad a ácidos carboxílicos, no así las cetonas. Los aldehídos no sólo son oxidados por los mismos reactivos que oxidan alcoholes primarios y secundarios permanganato y dicromato, sino también por el débilmente oxidante ión plata.
¿Cómo oxidar aldehídos?
La oxidación de aldehídos es muy fácil y puede lograrse con reactivos de oxidación muy suaves como el óxido de plata (Ag2O). El óxido de plata es un oxidante muy suave que resulta selectivo de aldehídos. Cualquier otra función en la molécula NO se oxidará.
¿Cuáles son las reacciones de reducción de los aldehídos y cetonas?
Reacciones de reducción. El grupo carbonilo de los aldehídos y cetonas puede reducirse, dando alcoholes primarios o secundarios, respectivamente. La reducción puede realizarse por acción del hidrógeno molecular en contacto con un metal finamente dividido como Ni o Pt, que actúan como catalizadores.
¿Cuál es la diferencia entre un aldehído y una cetona?
Los aldehídos y las cetonas contienen el grupo carbonilo (C=O). El carbono carbonílico de un aldehído está unido como mínimo a un hidrógeno (R-CHO), pero el carbono carbonílico de una cetona no tiene hidrógeno (R-CO-R). El formaldehído es el aldehído más sencillo (HCHO); la acetona (CH3COCH3) es la cetona más simple.
¿Cuál es la solubilidad de los aldehídos y de las cetonas?
Cuando la cadena carbonada es superior a cinco o seis carbonos, la solubilidad de los aldehídos y de las cetonas es muy baja. Como era de suponer, todos los aldehídos y cetonas son solubles en solventes no polares.
¿Cómo se oxidan las cetonas?
La oxidación de las cetonas pasa por la ruptura de un enlace C-C. En el caso de usarse oxidantes fuertes como ácido crómico o permanganato en medio ácido en caliente, el resultado son dos ácidos carboxílicos.