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¿Qué proteína transporta los ácidos grasos?
En el medio intracelular los ácidos grasos de cadena larga son conducidos por la proteína transportadora de ácidos grasos (FABP: fatty acid binding protein) desde y hacia las organelas donde se produce una activa utilización metabólica de los mismos.
¿Cómo se transporta el ácido graso de cadena larga a la mitocondria?
La oxidación de los ácidos grasos ocurre en la mitocondria. El transporte de la acil-CoA grasa a la mitocondria se logra vía un intermediario de acil-carnitina, el que es generado por acción de la carnitina aciltransferasa I, una enzima que reside en la membrana mitocondrial externa.
¿Cómo se llaman las cadenas largas de aminoácidos?
Las cadenas largas, o polímeros, de aminoácidos se denominan proteínas (aunque las proteínas no necesitan ser exclusivamente aminoácidos). los aminoácidos están unidos por lo que son «enlaces peptídicos».
¿Cuál es la secuencia de la proteína?
Proteína. =. Las proteínas son una clase importante de moléculas que se encuentran en todas las células vivas. Una proteína se compone de una o más cadenas largas de aminoácidos, cuya secuencia corresponde a la secuencia de ADN del gen que la codifica.
¿Cómo se construyen las proteínas?
Para construir proteínas, las células utilizan un conjunto complejo de moléculas llamado ribosoma. El ribosoma ensambla los aminoácidos en el orden correcto y los une mediante enlaces peptídicos. Este proceso, conocido como traducción, crea una cadena larga de aminoácidos llamada cadena polipeptídica.
¿Cuáles son los factores que rigen el plegamiento de la proteína?
Las cadenas laterales no polares se convierten en el centro de la bola de proteínas, siendo hidrófobas (no les gusta el agua). Por lo tanto, la distribución de sitios polares y no polares es uno de los factores más importantes que rigen el plegamiento de la proteína.