¿Qué pasa con la sal gruesa y el hielo?
Durante el invierno en situaciones de nevadas y ambiente muy frío es frecuente agregar sal al hielo para que se derrita. Y este hecho ocurre incluso antes de que nieve. Específicamente lo que se derrite no es el hielo, sino la mezcla del hielo y la sal llamado «eutéctico».
¿Cuál es la reaccion del hielo y la sal?
El hielo tiene una fina capa de agua líquida sobre su superficie. La sal que hemos añadido se disuelve en ese agua y forma una disolución saturada, es decir, el agua ha admitido toda la sal que es capaz de disolver.
¿Cómo se derrite el hielo?
Sin tener que hacer daño a todo un ecosistema. En algunos países, hacen una mezcla de arena y sal, para derretir el hielo. De esta manera, la arena absorbe toda la salinidad, se derrite el hielo y con la arena, el suelo tiene mucho más agarre. En otros países, emplean una mezcla de cloruro potásico diluido con sal, que elimina la nieve.
¿Cómo se disuelve el hielo?
El hielo tiene una fina capa de agua líquida sobre su superficie. La sal que hemos añadido se disuelve en ese agua y forma una disolución saturada, es decir, el agua ha admitido toda la sal que es capaz de disolver.
¿Dónde está prohibido el uso de sal para eliminar el hielo?
Tiene tantas que en los países donde más nieva: Canadá, Austria, Finlandia, Estados Unidos… está prohibido el uso de sal para eliminar el hielo. Puede que veamos las maravillas de la sal a la hora de derretir el hielo, pero no nos fijamos de los daños que estamos haciendo, cuando lo hacemos.
¿Cómo eliminar el hielo de las calles?
Derrite el hielo a buen ritmo, por lo que puede despejar las calles, eliminar el hielo sobre los coches, los árboles, para descargarlos… gracias a la sal, no sólo el hielo desaparece, sino que tardará en volver a posarse sobre una superficie tratada con sal.