Tabla de contenido
¿Qué indicador se utiliza en la valoración del ácido acético?
fenolftaleína
La determinación del ácido acético en vinagres se realiza- rá mediante una volumetría ácido-base con fenolftaleína como indicador.
¿Qué indicador es el más adecuado para valorar ácido bórico con hidróxido de sodio?
Naranja de metilo
¿Qué indicador es el más adecuado para valorar ácido bórico con hidróxido de sodio 1,013 N?? Naranja de metilo.
¿Cómo se expresa la concentracion del vinagre?
El contenido de ácido de un vinagre suele expresarse como contenido de ácido acético (CH3COOH), ya que es el principal componente ácido, aunque también están presentes otros ácidos. Así mismo, el contenido de ácido de un vino se conoce como porcentaje de ácido tartárico, aunque la muestra también contiene otros ácidos.
¿Cómo se valora el ácido clorhídrico?
El volumen de HCl necesario se medirá con una pipeta y se verterá a un matraz aforado, que se enrasará con agua destilada, agitando para homogeneizar la solución. La cantidad de Na2CO3 pesada se pasará a un erlenmeyer, se disolverá con agua destilada y se añadirán 3 ó 4 gotas del indicador naranja de metilo.
¿Cuál es el punto de equivalencia de un ácido acético?
Cuando valoramos un ácido débil (p.e. ácido acético) con una base fuerte (o una base débil con un ácido fuerte) la evolución del pH es diferente. Por ejemplo el punto de equivalencia está claramente en la zona básica (en este ejemplo, es pH=8,72). ¿Cómo es posible?
¿Cuál es el contenido mínimo de ácido acético en 100 ml de vinagre?
Oficialmente un vinagre es una disolución acuosa de ácido acético con un contenido mínimo de 5,5 g de ácido acético en 100 mL de vinagre (5,5 \% peso:volumen).
¿Cómo se comparan las curvas de valoración de un ácido?
A continuación se comparan las curvas de valoración obtenidas al añadir una base fuerte (NaOH 0,1 M) sobre 25 mL de un ácido fuerte (HCl 0,1 M) y 25 mL de un ácido débil (CH3COOH 0,1 M). En general, las curvas de valoración de un ácido empiezan con pH claramente por debajo de 7 y lo aumentan suavemente al principio.
¿Cuál es la equivalencia del ácido sulfúrico?
HOOC-CH=CH-COOH ; pKa1= 1,83 y pK2 = 6,07, Los saltos de pH se aprecian muy bien en torno a los dos puntos de equivalencia (pH = 4,1 y pH = 9,27) VALORACIÓN DEL ÁCIDO SULFÚRICO