¿Qué es la gallinaza y para qué sirve?
Las excretas de ave (pollinaza y gallinaza) son subproductos pecuarios que se han utilizado extensivamente en la preparación de alimentos para rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos), en especial en la industria de engorda de corderos y becerros, aunque también han sido ampliamente utilizados como un recurso alimenticio …
¿Cómo se hace la gallinaza?
Para hacerlo, es importante que sepamos la relación de la mezcla, que es 1/3 de gallinaza y 2/3 de agua. Posteriormente para regar, la medida será 1 del purin con 10 de agua, porque si no sería muy fuerte, evitando hacerlo en aplicación foliar sobre cultivos de hoja: lechuga, espinaca,etc.
¿Qué produce la gallinaza?
La gallinaza obtenida de las explotaciones de jaula, resulta de las deyecciones, plumas, re siduo de alimento y huevos rotos, que caen al piso y se mezclan.
¿Cómo hacer abono con guano de gallina?
Según resalta el huertero Toni Frito, para elaborarlo habrá que seguir los siguientes pasos:
- Recoger el desecho sólido de las gallinas.
- Agregar en un recipiente un tercio del guano y cubrir los dos tercios restantes con agua.
- Revolver durante unos momentos para que la mezcla se homogenice.
¿Qué cantidad de gallinaza por metro cuadrado?
La cantidad de material utilizado como cama, en el caso de la viruta, varia entre 5 a 8 kg de cama/m2 de superficie del galpón, lo que a una densidad de 15 pollos /m2, supone de 0.3 – 0.5 kg/pollo3.
¿Cómo contamina la gallinaza?
Los residuos de aves de corral incorrectamente procesados pueden contener microorganismos potencialmente patógenos como la salmonela. Dependiendo de las condiciones ambientales y de la región de producción, en la gallinaza y las camas de las aves de corral puede haber también antibióticos, arsénicos y micotoxinas.
¿Qué se puede hacer con el estiércol de gallina?
Una técnica muy habitual para aprovechar este estiércol como fertilizante es secarlo o deshidratarlo. Normalmente, los estiércoles de animales estabulados suelen tener una cama de restos vegetales que permitan absorber la excreta y así, facilitar su manejo.