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¿Qué efectos tiene el consumo de la Coca Cola en los huesos?
El refresco de cola produce osteoporosis debido a que contiene ácido fosfórico, activo de la bebida que sustrae todo el calcio de los huesos, el cual presenta un potencial de hidrógeno o pH de 2.8, que basta para transformar a una pieza dental en gelatina, si ésta se sumerge durante 24 horas en la bebida.
¿Qué pasa cuando se pone un hueso en Coca Cola?
Podemos decir que, de acuerdo a nuestros resultados, la exposición de los huesos de pollo al refresco de cola provoca que pierdan su densidad y adquieran una consistencia flexible por lo que son proclives a romperse.
¿Cómo cambiar el vinagre de hueso?
Contenido en el vinagre forma junto con el calcio del hueso una sustancia nueva, el acetato de calcio. Este compuesto es soluble en agua, por lo que pasa al vinagre quedando el hueso empobrecido en calcio. Cada 3 o 4 días tenemos que ir cambiando el vinagre, cuando pasen siete u ocho días el hueso ya estará blando porque se queda sin calcio.
¿Qué efectos tiene el vinagre en los huesos?
El propósito de este experimento es observar los efectos del vinagre en los huesos. Los huesos que contienen calcio a menudo reaccionan de manera interesante al ser incubados en vinagre.
¿Por qué los huesos se incuban en vinagre?
Los huesos que contienen calcio a menudo reaccionan de manera interesante al ser incubados en vinagre. Este experimento puede demostrar el motivo por el cual es importante consumir suficiente calcio y lo que pasa cuando un hueso pierde cantidades significativas de calcio.
¿Cómo limpiar los huesos de pollo en vinagre?
Remojar los huesos de pollo en vinagre durante varios días deja los huesos suaves y gomosos. El componente ácido del vinagre reacciona con los compuestos de calcio en los huesos, haciendo que el calcio sea soluble para que el componente de agua del vinagre pueda disolver el calcio de los huesos, dejando el hueso menos rígido y capaz de doblarse.