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¿Qué efectos produce los aldehídos en la salud humana?
Los Aldehídos y Cetonas son compuestos tóxicos que presentan alto riesgo a producir cáncer en seres humanos (1) y elevado potencial para la formación de ozono troposférico.
¿Dónde encontramos los aldehídos en la vida diaria?
Los aldehídos y cetonas se encuentran entre los compuestos con este grupo funcional, que está muy distribuido tanto en productos naturales, como proteínas, glúcidos u hormonas; como en productos de síntesis y en algunos fármacos.
¿Qué enfermedades causan los aldehídos?
Se ha asociado la acumulación de aldehídos con algunas enfermedades como nefropatías, cáncer, dermatitis de contacto, enfermedad hepática y enfermedades neurodegenerativas, por ejemplo.
¿Cómo contaminan los aldehídos?
Los aldehídos son compuestos muy importantes en la química de la atmósfera. Son emitidos como contaminantes primarios procedentes de la combustión incompleta de carburantes fósiles o de emisiones biogénicas, o como contaminantes secundarios procedentes de reacciones previas que tienen lugar en la atmósfera.
¿Qué productos contienen aldehídos?
Los aldehídos se utilizan principalmente para la fabricación de resinas, plásticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias. Los aldehídos están presentes en numerosos productos naturales y grandes variedades de ellos son de la propia vida cotidiana.
¿Cuáles son los usos y aplicaciones de los aldehídos?
Sus principales usos son:
- La fabricación de resinas, plásticos,solventes, tinturas, perfumes y esencias.
- Los dos efectos más importantes de los aldehidos son: narcotizantes e irritantes.
- El glutaraldehido se usa como: desinfectante en frío y el curtido de pieles.
¿Cuál es la clasificacion de los aldehídos?
Según el tipo de radical hidrocarbonado unido al grupo funcional, Los aldehídos pueden ser: alifáticos, R-CHO, y aromáticos, Ar-CHO; mientras que las cetonas se clasifican en: alifáticas, R-CO-R’, aromáticas, Ar-CO-Ar, y mixtas; R-CO-Ar, según que los dos radicales unidos al grupo carbonilo sean alifáticos, aromáticos …