¿Qué disminuye la energía de activación de una reacción?
Este proceso de aceleración de una reacción mediante la disminución de su energía de activación se conoce como catálisis y el factor que se añade para bajar la energía se llama catalizador. Los catalizadores biológicos se denominan enzimas y los examinaremos a detalle en la siguiente sección.
¿Qué factores afectan a la velocidad de la reacción y por tanto podemos modificar?
Existen varios factores que afectan la velocidad de una reacción química: la concentración de los reactivos, el grado de división, la temperatura, la existencia de catalizadores y la superficie de contactos tanto de los reactivos como del catalizador.
¿Qué nos dice la energía de activación?
La energía de activación suele utilizarse para denominar la energía mínima necesaria para que se produzca una reacción química dada. Para que ocurra una reacción entre dos moléculas, estas deben colisionar en la orientación correcta y poseer una cantidad de energía mínima.
¿Cuáles son los factores que afectan a la velocidad de reaccion?
¿Por qué algunas enzimas disminuyen la energía de activación?
Finalmente, algunas enzimas disminuyen la energía de activación al tomar parte en las reacciones químicas. Esto quiere decir que los residuos del sitio activo pueden formar enlaces covalentes temporales con las moléculas del sustrato como parte del proceso de reacción. Aquí la palabra importante es «temporalmente».
¿Cómo funcionan las enzimas?
Las enzimas realizan la tarea fundamental de disminuir la energía de activación, es decir la cantidad de energía que se debe agregar a una reacción para que esta comience. Las enzimas funcionan al unirse a las moléculas de reactivo y sostenerlas de tal manera que los procesos que forman y rompen enlaces químicos sucedan más fácilmente.
¿Cuál es la enzima que se encarga de la replicación del ADN?
A veces, y este es un fenómeno relativamente frecuente, la enzima que se encarga de la replicación del ADN (ADN polimerasa) se equivoca, es decir, coloca un nucleótido en lugar de otro.
¿Cómo actúan las enzimas hipotéticas?
Muchas enzimas actúan de manera similar a la enzima hipotética del ejemplo anterior, generan curvas parabólicas cuando se grafica la velocidad de reacción como función de la concentración de sustrato.