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¿Qué contiene el acetato de sodio?
El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio, es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
¿Dónde se usa el acetato de sodio?
El acetato de sodio se utiliza en la industria textil para neutralizar las corrientes de residuos y también como fotorresistente en el uso de tintes de anilina. También es un mordiente curtiente al cromo y ayuda a prevenir la vulcanización del cloropreno en la producción de caucho sintético.
¿Cuál es el pKa del acetato de sodio?
1) ácido acético (pKa = 4,74) y acetato de sodio; 2) metilamina (pKb = 3,37) y cloruro de metilamonio; 3) amoniaco (pKb = 4,74) y cloruro de amonio; 4) ácido hipocloroso (pKa = 7,54) e hipoclorito de sodio; y 5) fenilamina (pKb = 9,13) y cloruro de fenilamonio.
¿Cómo obtener acetato de sodio?
El ácido acético es un ingrediente necesario para obtener acetato de sodio. Vierte 500 mililitros (2,1 tazas) de vinagre en una sartén. Siempre que vayas a manipular ácidos y bases (como vinagre y bicarbonato) debes usar gafas protectoras y guantes. Agrega el bicarbonato de sodio en la sartén.
¿Cómo funciona una disolución de acetato de sodio y ácido acético?
Como base conjugada de un ácido débil, una disolución de acetato de sodio y ácido acético puede actuar como disolución tampón para mantener relativamente constante el pH. Esto es especialmente útil en bioquímica, donde las reacciones dependen del pH.
¿Qué pasa si se disuelve el acetato sódico?
Si el acetato sódico se disuelve en su agua de cristalización a una temperatura de 58 ºC, una vez disuelto, la solución puede permanecer en estado líquido incluso al enfriarse hasta temperatura ambiente si no existen nucleadores, impurezas o superficies a partir de las cuales los cristales pueden empezar a crecer.
¿Qué es una solución hiper-saturada de acetato de sodio?
Una solución hiper-saturada de acetato de sodio en agua (disolviendo el acetato de sodio en agua caliente y posteriormente enfriando la solución) cristaliza de forma rápida y es lo que comúnmente se conoce como Hot Ice. El acetato de sodio no lo venden en farmacias: se debe sintetizar.