Tabla de contenido
¿Qué compuestos tiene la lisina?
Químicamente es una base, al igual que la arginina y la histidina. Su fórmula química es HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2. Sus codones son AAA y AAG. La cadena lateral que caracteriza a la lisina es básica y contiene un grupo ε protonable que a menudo participa en puentes de hidrógeno y como base general en catálisis.
¿Qué es la lisina en química?
LysineLisina / Denominación de la IUPAC
¿Dónde se encuentra la lisina en el cuerpo humano?
Tabla de alimentos ricos en Lisina
Alimentos | Cantidad de lisina en 100 g |
---|---|
Leche descremada o desnatada | 2768 mg |
Soya | 2414 mg |
Carne de pavo | 2173 mg |
Corazón de pavo | 2173 mg |
¿Qué frutas contienen lisina?
Entre los productos ricos en lisina destacan: frutas y verduras como las coles, la remolacha, el aguacate, el mango, el tomate, la manzana, el albaricoque, la pera, el higo y la papaya. La carne de pavo, la soja y la yema de huevo también son ricos en lisina.
¿Cuáles son las propiedades de la lisina?
Entre las propiedades de la lisina podemos enumerar las siguientes: las arterias. Esto en conjunción con la vitamina C combate del herpes simple. Los estudios han demostrado que elimina al virus gracias su acción en múltiples procesos del organismo. A continuación
¿Cómo se sintetiza la lisina?
Como aminoácido esencial, la lisina no se sintetiza en el organismo de los animales y, por consiguiente, estos deben ingerirlo como lisina o como proteínas que contengan lisina. Existen dos rutas conocidas para la biosíntesis de este aminoácido:
¿Cómo se consigue la L-lisina?
Ya que la L-lisina no viene producida por el cuerpo, se la considera un aminoácido esencial y se consigue a través de una dieta saludable, tomando suplementos, o una combinación de los dos. La L-lisina se encuentra en muchos tipos de comida, como la carne roja, los huevos, los lácteos, los frutos secos y las legumbres.
¿Cuál es la dosis recomendada de lisina?
Para un adulto típico, la dosis diaria recomendada de lisina es de 12 miligramos por kilogramo de peso corporal, lo que, en promedio, corresponde a unos 840 miligramos. Sin embargo, algunas personas necesitan hasta 3,000 miligramos.