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¿Qué compuestos quimicos presentan los lípidos?
LÍPIDOS COMPUESTOS Son ácidos grasos poliinsaturados con el glicerol o el esfingol presente en su molécula. Fosfolípidos: Forman parte de la estructura de todas las membranas biológicas, contiene alcohol, glicerol, ácidos grasos, ácido fosfórico.
¿Qué son los lípidos y cuáles son sus características?
Los lípidos son un grupo de moléculas biológicas que comparten dos características: son insolubles en agua y son ricas en energía debido al número de enlaces carbono-hidrógeno. Un lípido es un compuesto orgánico molecular no soluble compuesto por hidrógeno y carbono.
¿Qué son y donde se encuentran los lípidos?
Qué son y donde se encuentran los lípidos. Los lípidos son un grupo heterogéneo de compuestos orgánicos. Dentro de ellos se encuentran las grasas, que se dividen en saturadas e insaturadas. Su estructura química varía y sus propiedades y funciones también dependiendo de los ácidos que contengan.
¿Cuáles son los principales lípidos de la dieta de los seres humanos y otros animales?
Los principales lípidos de la dieta de los seres humanos y otros animales son los triglicéridos animales y vegetales, los esteroles y los fosfolípidos de membrana. El proceso del metabolismo de los lípidos sintetiza y degrada las reservas de lípidos y produce los lípidos estructurales y funcionales característicos de los tejidos individuales.
¿Cómo se sintetizan los lípidos esenciales?
A pesar de que los humanos y otros mamíferos utilizan varias rutas biosintéticas tanto para romper y sintetizar lípidos, algunos los lípidos esenciales no pueden ser fabricados de este modo y tienen que ser obtenidos de la dieta.
¿Cuáles son los tipos de lípidos biológicos?
Los lípidos biológicos originan enteramente o en parte de dos tipos distintos de subunidades bioquímicas: grupos cetoacil e isopreno.