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¿Por qué las sustancias polares se disuelven en agua?
a)Acción disolvente. El agua es el líquido que más sustancias disuelve (disolvente universal), esta propiedad se debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias, ya que estas se disuelven cuando interaccionan con las moléculas polares del agua.
¿Por qué el azúcar no sé disuelve en el alcohol?
Una molécula es polar si presenta una separación de cargas. En caso contrario se dice que la molécula es apolar. El agua es un disolvente polar con una polaridad muy grande y puede disolver el azúcar. El alcohol medicinal (etanol) también es un disolvente polar pero menos que el agua y no puede disolver el azúcar.
¿Por qué la sal de sodio se disuelve fácilmente en agua?
Para su información, la mayoría de la sal de sodio se disuelve fácilmente en agua debido a la alta energía de hidratación de los iones de sodio. Mientras tanto, el agua es una molécula polar debido a su distribución desigual del movimiento dipolar.
¿Por qué la sal se disuelve en el agua?
La razón por la que la sal se disuelve en el agua se debe, por tanto, a cómo, los iones de sodio con carga positiva son atraídos por la zona polar negativa de la molécula de agua. Del mismo modo, los iones de cloruro con carga negativa son atraídos por la zona polar positiva de la molécula de agua.
¿Qué es la disolución de sal en agua?
El NaCl es una sustancia muy estable, cundo se funde puede conducir la corriente eléctrica. ¿La disolución de sal en agua es un fenómeno físico o químico? ¿Qué cambio químico tendría combinar agua más NaCl? Ninguno debido a que el agua es un disolvente y no genera reaccion alguna en la sal.
¿Cómo se disuelve el cloruro de sodio?
El cloruro de sodio se disuelve fácilmente en el agua y es insoluble o poco soluble en casi todos los demás líquidos. El cloruro de sodio no tiene olor, pero sí sabor, uno muy singular, es un sabor salado y tiene forma de cubos de cristal blanco. Básicamente, el cloruro de sodio es la sal o sal de mesa.