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¿Dónde encontramos el elemento selenio?
El pescado, los mariscos, las carnes rojas, los granos, los huevos, el pollo, el hígado y el ajo también son buenas fuentes. Las carnes obtenidas de animales que comieron granos o plantas que se encuentran en suelos ricos en selenio tienen niveles más altos de este mineral.
¿Qué es el selenio metal o no metal?
El selenio (Se) es un elemento químico, no metálico, del grupo 16 y periodo 4 de la tabla periódica, que presenta las propiedades químicas descritas en la Tabla 11,2. Tabla 1. Símbolo y propiedades químicas del selenio.
¿Cuál es la función del selenio en el cuerpo humano?
El selenio es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano. El selenio es importante para la reproducción, la función de la glándula tiroidea, la producción de ADN y para proteger al cuerpo contra infecciones y el daño causado por los radicales libres.
¿Qué alimento tiene más selenio?
Los alimentos más ricos en selenio
- Nueces de Brasil. La manera más sencilla de obtener la cantidad justa de selenio que necesitamos cada día consiste en comernos dos o tres nueces de Brasil.
- Avena.
- Nueces.
- Semillas o pipas de calabaza.
- Champiñones.
- Judías.
- Ortigas.
- Pepino.
¿Cuáles son las propiedades del selenio?
El selenio está constituido por diferentes propiedades las cuales engloban su densidad, peso atómico, carga eléctrica, entre otros, en el siguiente cuadro se observaran:
¿Cómo se clasifica el selenio?
El selenio se encuentra en diferentes formas alotrópicas, en las cuales el selenio se convierte en un amorfo clasificándose en tres.
¿Cuál es el símbolo químico del selenio?
El símbolo químico del selenio es Se. El punto de fusión del selenio es de 494 grados Kelvin o de 221,85 grados celsius o grados centígrados. El punto de ebullición del selenio es de 957,8 grados Kelvin o de 685,65 grados celsius o grados centígrados.
¿Cuáles son las fuentes de selenio?
Las vísceras, el pescado o los cereales integrales son fuentes de selenio. El selenio (Se) es un micromineral antioxidante, función que comparte con la vitamina E. En la actualidad, estos compuestos están siendo ampliamente estudiados por su posible relación en enfermedades muy frecuentes: cardiovasculares, cáncer, etcétera.