¿Dónde encontramos arsénico?

El arsénico puede encontrarse en alimentos como: La comida de mar (especialmente en bivalvos [almejas, ostras, ostiones, mejillones], crustáceos [cangrejos, langostas], y en ciertos peces de aguas frías que se alimentan en el fondo marino, así como en algas marinas/«kelp».

¿Dónde se deposita el arsénico?

El arsénico ocurre naturalmente en el suelo y en minerales y por lo tanto puede entrar al aire, al agua y al suelo en polvo que levanta el viento. También puede entrar al agua en agua de escorrentía o en agua que se filtra a través del suelo. Las erupciones volcánicas constituyen otra fuente de arsénico.

¿Qué pasa si hay arsénico en el agua?

La exposición prolongada al arsénico a través del consumo de agua y alimentos contaminados puede causar cáncer y lesiones cutáneas. También se ha asociado a problemas de desarrollo, enfermedades cardiovasculares, neurotoxicidad y diabetes.

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¿Cuándo se usa el arsénico?

En el siglo XIX, se usaba mucho el arsénico en pinturas y colorantes para ropa, papel y papel tapiz (Meharg 2003). No ha habido una producción doméstica de arsénico desde el año 1985.

¿Qué es el arsénico en Valencia?

El arsénico existe en cuatro estados de valencia comunes. El arsénico se usa comercialmente de manera amplia, lo cual aumenta el riesgo de sobre-exposición a este elemento. Hay trabajadores que pueden sufrir una sobre exposición ocupacional al arsénico.

¿Cuál es el nivel máximo de arsénico en el agua?

La norma FAO/OMS señala que el nivel máximo permitido se ha reducido a 0,01 ppm o en el agua (anteriormente era de 0,05 ppm). La ingestión de pequeñas cantidades de arsénico puede causar efectos crónicos por su bioacumulación en el organismo.

¿Cómo ingresa el arsénico al ambiente?

El arsénico puede ingresar al ambiente de manera natural a través de procesos geotérmicos. El arsénico es liberado al ambiente por los volcanes, por la erosión de los depósitos minerales que contienen arsénico y por diversos procesos comerciales e industriales.