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¿Cuánto tiempo se demora en crecer el cacao?
Se requieren de 5 a 6 meses entre la fertilización y la cosecha de los frutos. La temporada de cosecha dura alrededor de 5 meses. La cosecha del cacao consiste en cortar los frutos maduros de los árboles, abrirlos (normalmente con un machete) y extraer las semillas de los frutos.
¿Cómo saber cuándo está listo el cacao?
Los frutos o mazorcas de cacao se cosechan cuando éstas han llegado a su punto de madurez fisiológica, entre los 5 a 6 meses después de floración.
¿Cuántas veces da fruto el cacao?
Los frutos requieren de un periodo de entre cuatro y cinco meses para alcanzar su completo desarrollo y aproximadamente un mes para madurar. Regularmente se realizan dos cosechas al año. El cacao se conoce científicamente como Theobroma cacao L. La especie fue descrita por Linneo en 1753.
¿Cuánto produce un árbol de cacao?
Cuentan con suelos y con un material de calidad, pero producen, en promedio, mil kilos por hectárea al año; de una planta de cacao sacan un kilo. Hay plantas de las que brotan 10 mazorcas, de otras 80, pero lo ideal sería que brotaran, en promedio, 50. Con 20 mazorcas se produce un kilo de cacao.
¿Cuántos kilos de cacao produce una mata?
En Venezuela existen unas 65.000 hectáreas de cacao con rendimiento promedio de 259 kg/ha año (Cartay, 1998).
¿Cuántas veces se abona el cacao al año?
Están por planta/año, estas se debe fraccionar por lo menos en dos aplicaciones en el año, generalmente debe aplicarlas iniciando los periodos de lluvias (Marzo – septiembre), también se puede fraccional en tres partes iguales la dosis recomendada y aplicarla en los periodos de inicio de lluvias.
¿Cuántas veces se cosecha el cacao al año?
Los árboles de cacao florecen dos veces al año, siendo el principal periodo de floración en junio y julio. En los meses de septiembre y octubre tiene lugar una segunda floración pero más pequeña.
¿Cuánto dura el ciclo de vida del cacao?
El ciclo de vida biológica del cacao dura más de cien años pero su vida económica normalmente no pasa de 40 años.
¿Cuánto tiempo duran las semillas de cacao?
Las semillas de cacao germinan fácilmente cuando se siembran y no pasan por un período de reposo vegetativo. Estas pierden su viabilidad entre 5 y 7 días después de la extracción de la vaina; a menos que reciban un tratamiento especial. Germinan entre los 7 y los 10 días.
¿Cómo crecen las plantas de cacao?
Cada semilla, del porte de una almendra, es transportada sin digerir en el estómago de los animales, y como sus depredadores suelen vivir en grupos, las nuevas plantas de cacao crecen juntas a partir de las semillas devueltas intactas a la tierra; por eso es común encontrar árboles de cacao silvestres agrupados muy cerca de las riberas de los ríos.
¿Cómo calcular el rendimiento de un cacao?
Donde: P= Productividad (kg/planta), e= logaritmo natural de base e, A= edad en años. Este modelo puede ser “corrido” en una hoja de Excel y tiene gran utilidad para aquellos que desean estimar el rendimiento de cacao bajo diferentes arreglos (cuadros, tres bolillos) y densidades de siembra (600, 800, 1000 plantas/ha).