Admin ¿Cuáles son los usos del limón?
Distintas partes del limón (como las celdas de jugo, las membranas, el aceite) se usan como ingredientes naturales para la elaboración de bebidas o incluso hasta en yogures. Su jugo, sirve como acidificante y por eso está presente incluso en gaseosas y refrescos que no lleven la tradicional etiqueta “sabor limón”.
¿Que otras utilidades presentan el limón en la vida cotidiana?
Catalogado como superalimento, y con gran aporte de vitamina C de efecto antioxidante, este cítrico posee la capacidad de neutralizar y eliminar las toxinas de nuestro organismo, así como la cualidad de ayudar en la pérdida de peso, ya que su jugo es digestivo y depurativo.
¿Cuál es el origen del limonero?
De origen asiático, el limonero ( Citrus Limon) es un frutal perenne de la familia de las rutáceas. Sus grandes y ovaladas hojas de color verde brillante son, al igual que sus flores, muy aromáticas, con una característica espina en la base.
¿Cuáles son las diferencias entre los limones y los limoneros?
Sus distintas especies se diferencian por la forma y color de sus frutos, los limones, y por la forma, acidez y periodos de maduración de los mismos. Los limoneros precisan de un suelo bien drenado, fértil y rico en humus, que debe estar orientado al sol y protegido del viento.
¿Por qué se utilizan los limones y las hojas del limonero?
Por este motivo, no son pocas las recetas en las que se emplean tanto los limones como las hojas del limonero. Sí, las hojas del limonero son muy apreciadas en gastronomía debido a su gran tamaño y poder aromático.
¿Cuál es el limonero más rápido en España?
También conocido como Limón Fino, es el limonero más común en España y además es el más rápido en cuanto a producción. Sus limones son muy sabrosos, bastante ácidos y tienen una gran cantidad de zumo. Se trata de un árbol limonero que mayoritariamente se cultiva entre Japón y Corea.