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¿Cuáles son los lípidos y proteínas?
Los lípidos son uno de las cuatro clases de biomoléculas que hacen la mayoría de los materiales en nuestras células. Las otras biomoléculas son las proteínas, los carbohidratos y los ácidos nucleicos. se refiere a una amplia variedad de biomoléculas que incluyen grasas, aceites, ceras y hormonas esteroides.
¿Qué enzimas participan en los lípidos?
Estas son la lipoproteína lipasa (LPL), lipasa hepática o triglicérido-hidrolasa hepática (LH) y la lecitina:colesterol acil transferasa (LCAT).
¿Qué son las proteínas y enzimas?
Proteínas y enzimas PROTEÍNAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA BIOLÓGICA Las proteínasson macromoléculas orgánicas compuestas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Además, es frecuente el azufre y en menor frecuencia fósforo, hierro, magnesio, cobre, etcétera.
¿Cuáles son las características de las enzimas?
Sin la acción catalítica de las enzimas, las reacciones químicas serían tan lentas que el metabolismo celular no podría desarrollarse. A continuación puedes ver algunas características de las enzimas: Son biocatalizadores. Todas las enzimas son proteínas. Actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente.
¿Cuál es el pH óptimo de la actividad enzimática?
– El pH óptimo de la actividad enzimática es 7, excepto las enzimas del estómago cuyo pH óptimo es ácido. Presencia de cofactores .- Muchas enzimas dependen de los cofactores, sean activadores o coenzimas para funcionar adecuadamente.
¿Cuál es la importancia de las enzimas en la bioquímica?
Mapa conceptual de bioquímica. Las enzimas son proteínas que catalizan todas las reacciones bioquímicas. Además de su importancia como catalizadores biológicos, tienen muchos usos médicos y comerciales. Un catalizador es una sustancia que disminuye la energía de activación de una reacción química.