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¿Cuáles son las partes que estructuran a un lípido?
Una molécula de grasa consta de dos partes: un esqueleto de glicerol y tres colas de ácidos grasos. El glicerol es una pequeña molécula orgánica con tres grupos hidroxilo (OH), mientras que un ácido graso consta de una larga cadena de carbohidratos unida a un grupo carboxilo.
¿Cuál es la estructura y clasificacion de los lípidos?
Los lípidos o grasas se clasifican, en principio, en dos categorías: Saponificables. Lípidos semejantes a las ceras y las grasas, que pueden hidrolizarse porque tienen enlaces de éster. Por ejemplo: los ácidos grasos, los acilglicéridos, los céridos y los fosfolípidos.
¿Cuáles son los diferentes tipos de lípidos?
Utilizando esta aproximación, los lípidos se pueden dividir en ocho categorías: ácidos grasos, glicerolípidos, glicerofosfolípidos, esfingolípidos, sacarolípidos, policétidos (derivados de condensación de unidades de cetoacil; lípidos de esterol y lípidos de prenol (derivados de condensación de subunidades de isopreno).
¿Cuáles son las funciones de los lipidos?
lipidos. OKDIARIO. 21/01/2017 08:03. Los lípidos son moléculas orgánicas que están en el organismo y que se integran dentro del metabolismo. Entre sus funciones se encuentra el almacenamiento para proporcionarnos energía, aunque también cuenta con otras misiones.
¿Cuáles son los elementos que forman parte de la composición de los lípidos?
También forman parte de la composición de los lípidos otros elementos como, por ejemplo, el fósforo. Los lípidos tienen la característica de ser insolubles en el agua. Sin embargo, son solubles en los disolventes orgánicos (alcohol, éter, bencina, etc).
¿Cuál es la estructura media de un lípido?
La estructura media es un triglicérido compuesto de oleil, estearoil, y palmitoil las cadenas sujetaron a una estructura glicerol. En el fondo es el común fosfolípido fosfatidilcolina. En biología y bioquímica, un lípido es una macro biomolécula que es soluble en solventes no polares. 1