Admin ¿Cuáles son las funciones de los fosfolípidos?
Todas las funciones de los fosfolípidos son de carácter fundamental para la existencia de la célula, tal y como la conocemos. La importancia de los fosfolípidos se debe a las siguientes funciones: Conforman la estructura de la membrana celular. Actúan como mensajeros en la transmisión de señales al interior de la célula, activando las enzimas.
¿Cómo se construye un fosfolípido?
Un fosfolípido está construido de un glicerol, un grupo fosfato y dos cadenas de ácidos grasos (lípidos). Al grupo fosfato se le une otro grupo de átomos como por ej: colina, serina o etanolamina, y otros que a veces poseen carga eléctrica.
¿Por qué es importante el consumo de fosfolípidos?
Otro motivo por el que el consumo de fosfolípidos es importante es porque estos son el transporte de antioxidantes, moléculas con la capacidad de neutralizar el efecto de los radicales libres. Berdonces, José Luis. “Fosfatidilserina”, en Natura Medicatrix, N°55, Octubre 1999.
¿Cómo se dividen los fosfolípidos?
Estudios demuestran que los fosfolípidos pueden ser divididos mediante el uso de enzimas para formar moléculas de señalización denominadas quimiocinas, las cuales representan un factor fundamental en la regulación de la migración celular, la producción de enzimas y otros importantes procesos celulares.
Otra de las funciones de los fosfolípidos es que se encargan de la activación de enzimas. Estos participan como mensajeros en la transmisión de señales hacia el interior de la célula, como por ejemplo diacilglicerol, que activa enzimas mitocondriales.
¿Cuál es la ubicación de los fosfolípidos en la membrana celular?
Su ubicación en la membrana celular es con las cabezas polares orientadas hacia el lado externo orientación que les permite interactuar con moléculas proteicas, mientras que las colas están orientadas hacia el interior de la bicapa lipídica. Otra de las funciones de los fosfolípidos es que se encargan de la activación de enzimas.
¿Cómo se forman las moléculas de fosfolípidos en contacto con el agua?
En contacto con el agua, las moléculas de fosfolípidos pueden tomar la forma de una esfera, denominada micela. Las porciones polares (hidrofílicas), se disponen en las periferias, mientras que las colas hidrofóbicas permanecen en el interior de las micelas apartadas del agua.