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¿Cuál es su nombre científico de la sal?
El cloruro de sodio (NaCl), comúnmente conocido como sal, es uno de los minerales más abundantes de la Tierra y un nutriente esencial para muchos animales y plantas.
¿Cuál es el nombre químico de la sal de mesa?
Sodium chlorideCloruro de sodio / Denominación de la IUPAC
¿Cuál es la fórmula de la sal?
La sal de mesa, también conocida como cloruro de sodio o NaCl, es uno de los compuestos químicos más conocidos y estudiados. Se cristaliza en una célula de unidad cúbica y es muy estable. Su composición química es simple, un átomo de sodio (Na) y un átomo de cloro (Cl), o al menos es así en condiciones ambientales.
¿Qué es una sal y cuáles son sus características?
Una sal es un compuesto químico formado por cationes ( iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico. Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido , donde la base proporciona el catión y el ácido el anión.
¿Cuáles son los usos de la sal?
Principales usos de la sal La sal es un elemento de la naturaleza que es increíblemente versátil. Como ya se mencionó, las aplicaciones más conocidas de la sal son en el industria alimenticia, donde se usa como condimento, conservador, aglutinante, potenciador de color, agente deshidratador y ablandador, etc.
¿Dónde se encuentra la sal?
La sal se puede encontrar en la naturaleza dentro del agua de mar, en el agua de algunos manantiales subterráneos y en forma de halita (sal roca) en el subsuelo. Se puede obtener la sal por medio de la evaporación del agua o extracción minera.
¿Cómo se obtiene la sal?
Se puede obtener la sal por medio de la evaporación del agua o extracción minera. Dependiendo de las circunstancias físicas en las que se encuentre, se selecciona el método que sea más apto para adquirirla y refinarla para uso humano.