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¿Cuál es la temperatura más favorable para el desarrollo de los microorganismos?
1. TEMPERATURA. El factor ambiental que más afecta el desarrollo de los microorganismos es la temperatura, a pesar de que los microorganismos existentes son capaces de proliferar a diferentes intervalos. Desde -8° a +90°C (17,6 a 194°F), la temperatura óptima para casi todos los patógenos es 35°C (95°F).
¿Cómo influye la temperatura en el crecimiento microbiano?
Por encima de la temperatura mínima la tasa de crecimiento va aumentando proporcionalmente hasta alcanzar la temperatura óptima, debido a que las reacciones metabólicas catalizadas por enzimas se van aproximando a su óptimo. En dicha temperatura óptima las enzimas y reacciones se dan a su máxima tasa posible.
¿Cuál es la temperatura óptima de los microorganismos?
Mesófilos: Su temperatura óptima se encuentra entre los 25-45ºC. Incluye microorganismos patógenos y comensales del hombre y animales de sangre caliente y algunos de vida libre. Psicótrofos: La temperatura óptima de los microorganismos de este grupo está por debajo de los 25 – 30°C incluye microorganismos de vida libre.
¿Cuál es el rango de crecimiento de los microorganismos en el cultivo?
Por lo que la conclusión es que los microorganismos presentes en el cultivo son mesófilos, ya que crecen óptimamente a 37ºC, mientras que la temperatura ambiente, de entre 22-25ºC, se encuentra dentro de su rango de crecimiento ya que han crecido pero menos.
¿Por qué los microorganismos patógenos nadan en aguas cálidas?
Descubre el porqué. A los microorganismos patógenos les encanta nadar en aguas cálidas. El agua es su medio ideal para trasladarse y para reproducirse siempre que la temperatura del agua no sea inferior a 0ºC.
¿Cuáles son los factores que influyen en el crecimiento de los microorganismos?
Temperatura máxima, óptima y mínima. Hipertermófilos, termófilos, mesófilos y psicrófilos. El crecimiento de los microorganismos se encuentra influenciado por varios factores.