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¿Cuál es la función de los fosfoglicéridos y esfingolípidos?
Proyecto Biosfera. Los fosfoglicéridos y los esfingolípidos son moléculas que aparecen formando parte de la estructura de las membranas celulares. Estas moléculas presentan una parte polar (cabeza polar) y una parte apolar (colas apolares). Por este motivo, se dice que son anfipáticos.
¿Qué es un Fosfolipido y cuáles son sus partes?
Un fosfolípido es un lípido compuesto de glicerol, dos colas de ácidos grasos y una cabeza con un grupo fosfato. Las membranas biológicas usualmente tienen dos capas de fosfolípidos con sus colas hacia adentro, un arreglo llamado bicapa de fosfolípidos.
¿Qué diferencia hay entre fosfoglicéridos y esfingolípidos?
Los glucolípidos son esfingolípidos constituidos por una ceramida (esfingosina + ácido graso) unida a un glúcido. Por lo tanto carecen del grupo fosfato. Al igual que los fosfoesfingolípidos, poseen ceramida, pero –a diferencia de ellos- no contienen fosfato, ni alcohol.
¿Qué son los fosfolípidos?
Los Fosfolípidos son lípidos anfipáticos, que se en- cuentran en todas las membranas celulares, disponién- dose como bicapas lipídicas. Pertenecen al grupo de lí- pidos derivados del glicerol, presentando una estructura similar a la de los triglicéridos.
¿Cuál es la función de la esfingomielina?
Función y localización La vaina de mielina membranosa que rodea y aísla eléctricamente muchos axones de células nerviosas es particularmente rica en esfingomielina, lo que parece indicar que su función es mejorar el aislamiento de las fibras nerviosas.
¿Qué son los Gliceroglucolipidos?
Son lípidos complejos saponificables en los cuales una molécula de glicerina se esterifica a dos ácidos grasos y a otra molécula, que puede ser un grupo fosfato (glicerofosfolípidos) o un glúcido (gliceroglucolípidos).
¿Cuáles son las características de los fosfolípidos?
Forman parte de los llamados lípidos estructurales, y, como molécula, su característica principal es su carácter anfifílico, es decir una parte de la molécula tiene afinidad por el agua, hidrófila, y la otra por la grasa, lipófila. Estos fosfolípidos pueden tener distintos orígenes o fuentes; naturales, sintéticos o semisintéticos.
¿Cómo se construye un fosfolípido?
Un fosfolípido está construido de un glicerol, un grupo fosfato y dos cadenas de ácidos grasos (lípidos). Al grupo fosfato se le une otro grupo de átomos como por ej: colina, serina o etanolamina, y otros que a veces poseen carga eléctrica.
¿Cómo se dividen los fosfolípidos?
Estudios demuestran que los fosfolípidos pueden ser divididos mediante el uso de enzimas para formar moléculas de señalización denominadas quimiocinas, las cuales representan un factor fundamental en la regulación de la migración celular, la producción de enzimas y otros importantes procesos celulares.
¿Cuáles son las funciones de los fosfolípidos purificados?
Existen empresas que se dedican a la producción de fosfolípidos purificados, estos son utilizados en nanotecnología y también en la ciencia de producción de materiales. Una de las funciones principales de los fosfolípidos es en la membrana celular, ya que son los que la componen.