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¿Cómo se usa el citrato de sodio?
Citrato de sodio es un regulador de acidez, se considera como aditivo alimentarios que controla la acidez o alcalinidad de un alimento por su adición, ya sea para fines de conservación o bien, para su modificación organoléptica o funcional del alimento.
¿Cómo administrar el citrato de potasio?
Adultos: 30-60 mEq al día. Tomar de 5 mL (10 mEq) a 10 mL (20 mEq) tres veces al día, disueltos en un vaso de agua o de jugo de frutas (250 mL), 30 minutos después de las tres principales comidas, seguida de agua adicional si lo cree necesario. Niños: 1-2 mEq/kg/día.
¿Cuál es la dosis de citrato de potasio para adultos?
1 o 2 comprimidos cada 8h el primer día, posteriormente en función del ph que presente su orina, su médico ajustará el número de comprimidos que tienen que tomar al día.
¿Cómo funciona el citrato de sodio?
Cuando se ingiere el citrato de sodio, este se puede mover a través de todo el cuerpo. Al llegar este al hígado, se convierte automáticamente en bicarbonato, un compuesto mucho más digerible para el organismo. Esto a ayuda directamente a cambiar el pH en el tracto urinario para disminuir lo ácido.
¿Se puede añadir citrato de sodio a la leche?
Se puede añadir citrato de sodio a la leche para que no se formen grumos en el estómago. Autor: Couleur. Fuente: Pixabay. Se emplea para acelerar la fijación del color en carnes porcinas o vacunas curadas, es decir, carne tratada para evitar su descomposición.
¿Cómo afecta el citrato de sodio al tracto urinario?
Dado que el citrato de sodio puede cambiar el equilibrio de pH del tracto urinario de las personas, esto también podría terminar afectando otro tipo de condiciones médicas. Todas estas condiciones incluyen, por ejemplo ,la hipercalemia, que se da por el exceso de potasio en la sangre.
¿Cuál es la fórmula molecular del citrato de sodio?
Su fórmula molecular es C6H5O7Na3 o en su forma expandida: NaOOC-CH2-C (COONa) (OH)-CH2-COONa. El citrato de sodio es la base conjugada del ácido cítrico, es decir, se obtiene teóricamente de este último al sustituir cada protón H+ de –COOH por un sodio Na+.