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¿Cómo se mide la capacidad de un congelador?
La capacidad o espacio de un refrigerador se mide en pies cúbicos. Un pie equivale a 30.48 cm. La regla de oro es calcular 4.5 pies cúbicos por persona; por lo tanto, para una familia de 4 personas, lo ideal sería escoger un refrigerador de 18 pies cúbicos.
¿Cuál es la capacidad de un freezer?
La capacidad del freezer Por lo tanto, según la cantidad de personas que habitan el hogar, se puede tomar en cuenta esta clasificación de rango de litros de freezer: 115 Lts a 260 Lts: Para dos personas. 280 a 290 Lts: Para dos a tres personas. 350 a 405 Lts: para una familia tipo de cuatro personas.
¿Cuánto tiempo aguantan las carnes en el congelador?
Las carnes magras, como filetes de ternera, carnes de pollo o pavo, etc. aguantan entre 6 y 12 meses dependiendo del congelador. Las carnes grasas como las chuletas de cerdo, de 3 a 6 meses.
¿Se puede congelar de nuevo la carne descongelada?
Sí se puede congelar de nuevo la carne descongelada que haya sido cocinada a altas temperaturas, pues el calor destruye los gérmenes que causan el deterioro de la carne y podremos congelarla de nuevo sin riesgos. Así que ya sabéis, si se descongela carne, hay que cocinarla. ¿Cuánto tiempo aguanta la carne en el congelador?
¿Cómo congelar carne cocinada?
Si vamos a congelar carne cocinada, debemos esperar a que se enfríe antes de meterla en el congelador. ¿Qué carne no debemos congelar? No debemos congelar trozos de carne que sean muy grandes, ya que tardarán mucho en congelarse del todo y la congelación no será uniforme.
¿Cuánto tiempo se puede congelar la carne picada?
Como hemos dicho anteriormente debemos de asegurarnos de que, efectivamente, se trate de una carne muy fresca. Solamente en este caso, la carne picada se puede congelar durante 3 o 4 meses. Carnes muy grasas (panceta, salchicha y chorizos frescos).