Admin ¿Cómo funciona un evaporador de triple efecto?
Un evaporador al vacío de múltiple efecto consiste en un conjunto de evaporadores interconectados en los que el primer efecto es el primer evaporador y así sucesivamente. Su funcionamiento se basa en el hecho de que el vapor producido en un efecto se utiliza como agente calefactor del efecto siguiente.
¿Qué aplicaciones tienen los evaporadores?
Las aplicaciones típicas para los evaporadores son: aminos, grasas y aceites, monómeros, polímeros, productos de limpieza, extractos de carne, productos lácteos, jugos, azúcares, extractos de plantas, desechos de plantas industriales, recuperación de material reciclado, etc.
¿Cómo funciona un evaporador de doble efecto?
El evaporador de efecto múltiple, tal y como se define en ingeniería química, es un aparato que usa el calor proveniente del vapor para evaporar agua de forma eficiente. En un evaporador de efecto múltiple, el agua se hierve en una secuencia de vasos, cada uno con una presión menor que el anterior.
¿Qué aplicaciones industriales tiene la evaporación?
Industria Frigorífica: Extracto de carne y huesos, Plasma sanguíneo. Extractos: Extractos de café o té, de carne o hueso, de malta, de levaduras. Industria Avícola: Concentración de huevo entero, Concentración de clara de huevo.
¿Cuál es la función del evaporador?
El evaporador es un sistema que tiene por función la transferencia de energía térmica, realizando dicha transferencia desde el sistema o medio a enfriar hacia un refrigerante. El calor siempre se transfiere desde el material de más temperatura al de menos, por lo que el fluido refrigerante es quien recibe esta energía.
¿Cómo se dividen los evaporadores?
Los evaporadores se pueden dividir según la fuente de alimentación del refrigerante, según cómo se hayan construido o si son para enfriamiento de sustancias líquidas.
¿Qué son los evaporadores por agua?
Evaporadores por agua: Estos pueden ser compactos (de placas soldadas) o de placas desmontables (intercambiadores de placas). También se denominan evaporadores multitubulares para el enfriamiento del agua (aire acondicionado), cámaras frigoríficas, túneles de pre-enfriamiento y de congelación, …
¿Qué es un evaporador cúbico?
Evaporadores cúbicos: están diseñados sobretodo para cámaras frigoríficas de productos frescos y perecederos por encima de los 5ºC, la conservación de congelados, envasado, salas de trabajo, túneles de congelación, … Su uso puede ser comercial o industrial y normalmente se colocan en los techos de las cámaras.