Admin ¿Cómo desinfectar verduras con vinagre?
Su poder desinfectante lo convierte en el producto ideal para limpiar cualquier tipo de alimento. Para limpiar tus frutas y verduras con este producto debes diluir un vaso de vinagre en medio litro de agua y dejar en remojo los alimentos durante 10 minutos, después del tiempo los retiras y le das un enjuague rápido.
¿Cómo lavar la lechuga con vinagre?
Para emplearlo como desinfectante alimentario hay que preparar la solución en un recipiente grande en dos partes iguales, por ejemplo 250 ml de agua y la misma cantidad de vinagre. Sumergir las hojas por 15 o 20 minutos. Enjuagarlas y secar.
¿Qué bacterias pueden eliminar el vinagre?
La investigación menciona que el ácido acético que se encuentra en el vinagre, puede combatir este agente. Otra de las bacterias que puede eliminar el vinagre es la Pseudomonas aeruginosa, este tipo de microorganismo ocasiona infecciones en la piel, tejidos subcutáneos, oídos, ojos, pulmones así como en las vías urinarias.
¿Cómo afecta el vinagre a la salud?
Además, una investigación publicada en la revista de la Academia de Nutrición y Dietética encontró que ingerir vinagre mientras se toman medicamentos para el corazón y controlar los niveles de azúcar, puede ocasionar que éstos bajen demasiado por lo que podría perjudicar la salud.
¿Cómo conservar las verduras con vinagre?
Cuando conserva las verduras con vinagre, obtiene un alimento que se puede conservar durante largos períodos de tiempo utilizando ingredientes simples. La ciencia del uso de vinagre para la conservación de alimentos es simple.
¿Cuál es la historia del vinagre?
El vinagre tiene una larga historia, se han encontrado rastros de él en urnas egipcias de aproximadamente 3000 a. C. Originalmente era un líquido agrio elaborado a partir de la fermentación del vino y, como tal, se lo denomina «vino de los pobres». La palabra vinagre también se deriva del francés antiguo «vinaigre», que significa vino agrio.