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¿Cómo crecen patatas?
La papa (Solanum tuberosum) es un cultivo herbáceo anual que crece hasta 100 cm (40 pulgadas) de altura. A medida que crece la planta, sus hojas compuestas fabrican almidón que es transferido a las terminaciones de sus tallos subterráneos (o estolones).
¿Cómo se sabe cuando las papas están listas para cosechar?
Cuando las hojas de la planta se hacen amarillas y comienzan a marchitarse, deja de regarla. Después de dos o tres semanas, los tubérculos serán papas pequeñas que ya se pueden cosechar. Para obtener papas más grandes, hay que esperar otras cuatro o seis semanas.
¿Qué cantidad de agua necesita el cultivo de papa?
Los requerimientos de agua para un buen desarrollo del cultivo fluctúan entre los 600 y 1000 mm por ciclo dependiendo de la temperatura, de la capacidad de almacenamiento del suelo y de la variedad.
¿Cuándo es el momento de cosechar las papas?
Plantación Semi-tardía: Es la época de plantación (octubre-noviembre) que abastece el mercado por un período prolongado de meses (enero-octubre). Regiones/provincias productoras: Sudeste de Buenos Aires, Mendoza, Río Negro, Chubut. Plantación Tardía: Se planta en febrero para abastecer el mercado de junio a noviembre.
¿Qué necesita la papa para crecer?
Los suelos naturalmente suelos, que ofrecen menos resistencia al crecimiento de los tubérculos, son los más convenientes, y los suelos arcillosos o de arena con arcilla y abundante materia orgánica, con buen drenaje y ventilación, son los mejores. Se considera ideal un pH de 5,2 a 6,4 en el suelo.
¿Qué necesita el cultivo de papa?
Las papas prefieren suelos de pH 5,5 a 7,0 y de baja salinidad. No obstante, en la práctica se cultivan papas en suelos con pH de 4,5 a 8,5, con consecuencias para la disponibilidad de ciertos nutrientes. pHs extremosos se deben de ajustar donde sea posible.
¿Cómo emergen las patatas de la Tierra?
Una vez que se las planta, las patatas emergen rápidamente de la tierra, dependiendo de la temperatura, las condiciones del plantado y de la variedad que estás cultivando.
¿Cómo se plantan las semillas de patata?
Las semillas pequeñas de patata pueden ser plantadas enteras, mientras que las más grandes que un huevo deberían ser cortadas en trozos, con cada trozo conteniendo uno o más ojos del cual brotará el crecimiento.
¿Cómo plantar patatas brotadas?
Planta las patatas brotadas aproximadamente a 4 pulgadas (10 cm) de profundidad, con los brotes apuntando hacia arriba, y las plantas de patata emergerán del suelo más rápidamente que las plantacioes sin brotar. No plantes las patatas brotadas demasiado profundamente o retrasarás su aparición.
¿Cómo plantar patatas verdes?
Las patatas desarrollarán pequeños brotes verdes que, en cantidades grandes, pueden ser tóxicos, así que no comas tus patatas verdes. Planta las patatas brotadas aproximadamente a 4 pulgadas (10 cm) de profundidad, con los brotes apuntando hacia arriba, y las plantas de patata emergerán del suelo más rápidamente que las plantacioes sin brotar.