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¿Cómo corregir un suelo salitroso?
Te recomendamos las siguientes prácticas para reducir los niveles de salinidad del terreno:
- Haz un riego de lavado previo a la siembra.
- Utiliza agua de buena calidad.
- Aporta extractos vegetales.
- Garantiza un correcto drenaje del terreno.
- Conoce las cantidades de agua que necesita tu cultivo.
¿Qué cultivos son tolerantes a las sales?
Cultivos hortícolas:
| Cultivo | CE límite (a) (dS/m) | Tipo tolerancia |
|---|---|---|
| Alcachofa | 6.1 | Moderadamente sensible |
| Sorgo grano | 6.8 | Moderadamente sensible |
| Trigo | 6 | Moderadamente sensible |
| Algodón | 7.7 | Tolerante |
¿Cómo arreglar una comida salada?
Agrega una pizca de azúcar Otra solución a una comida salada es añadir un poco de azúcar, pero no pongas demasiada o tu plato quedará dulce en exceso. Mejor agregarla poco a poco e ir probando para no pasarte con el dulzor. 3. Un trozo de pan Añadir un trocito de pan cortado por la mitad es otra solución para arreglar comida salada.
¿Cómo arreglar una vinagreta o aderezos muy salados?
Para corregir una vinagreta o aderezos muy salados, la mejor solución es añadir orégano. Si después de aplicar alguno de estos remedios resulta que fue tanta la cantidad de sal la que echaste que no logras arreglar comida salada, lo mejor que puedes hacer es servir el plato muy caliente, pues la temperatura disimula el exceso de sal.
¿Cómo disfrazar el sabor salado?
5) Apuesta al zumo de limón: si el azúcar o el agua no son suficiente, añade a tu platillo jugo de limón o de otras frutas cítricas, para que la acidez compense el sabor salado. 6) Enmascara tu plato: si todo lo anterior falla, sólo te queda la opción de agregar una salsa a tu comida para tratar de “disfrazar” el sabor salado.
¿Qué hacer ante una emergencia salada?
Fabian Quiros, chef ejecutivo de Salt Creek Grille Princeton, salió al rescate para revelarnos qué hacer, paso a paso, ante una emergencia salada: 1) Enjuaga la comida: siempre que se trate de vegetales o carne, lo primero que debes hacer es enjuagar el ingrediente que salaste de más con agua fría.