Que significa la fecha de vencimiento de un producto?

¿Qué significa la fecha de vencimiento de un producto?

La fecha de caducidad establece el momento a partir del cual es producto no debe consumirse. El motivo es que empieza a ser peligroso para la salud y, por lo tanto, no es adecuado para comerlo. Sin embargo, hay que recalcar que el producto sigue siendo apto para el consumo hasta el mismo día que aparece en la fecha.

¿Que nos indica la fecha de caducidad de los alimentos?

La fecha de caducidad de los alimentos indica el día límite para consumirlos. Si se sobrepasa puede causar una intoxicación al ser alimentos microbiológicamente perecederos. Por contra, el consumo preferente es más duradero. Puede ser de semanas, meses o incluso años.

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¿Qué diferencia hay entre la fecha de caducidad de un alimento y la fecha de consumo preferente?

Una vez pasa la fecha de caducidad, el producto no debe consumirse, ya que hay riesgos de que se encuentre en mal estado, estropeado y puede incluso ser peligroso por la presencia de bacterias patógenas. Por su parte, la fecha de consumo preferente se aplica a productos bastante más duraderos y que son estables.

¿Cómo leer la fecha de vencimiento de un producto?

Lee las letras como si estuvieran asignadas a meses.

  1. Por ejemplo, si un código indica “D1519”, significa que la fecha de vencimiento es el 15 de abril de 2019.
  2. Muchos productos también podrían tener un código cerrado como un código de fecha abierta.

¿Qué es la fecha de caducidad?

La fecha de caducidad es el plazo que garantiza que los alimentos perecederos se pueden consumir sin suponer un riesgo para la salud, siempre que se sigan las instrucciones del fabricante sobre las condiciones de conservación y uso.

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¿Cuál es la fecha de caducidad de un producto?

En algún otro producto la fecha de caducidad podría venir expresada como EXP (fecha de expiración o de caducidad) Ejemplo: 11/2019, quiere decir que su fecha de caducidad es el 30 de noviembre del 2019.

¿Qué es la fecha de caducidad de un colirio?

La fecha de caducidad que consta en el envase de un colirio se refiere a su caducidad mientras el envase se mantiene íntegro antes de abrirlo. Una vez abierto, existe riesgo de contaminación microbiana.

¿Cuál es la fecha de caducidad en el cartonaje?

Si en el cartonaje se expresa según el siguiente formato 00/0000, es decir, dos cifras que indican el mes y cuatro cifras que indican el año, la fecha de caducidad es el último día del mes indicado. Ejemplo: CAD: 04/2020, CAD significa fecha de caducidad.