Tabla de contenido
¿Que comprar sano en el supermercado?
13 alimentos saludables indispensables para la cesta de la compra
- Legumbres. En toda despensa debe haber lentejas, garbanzos, habas y guisantes.
- Frutos secos.
- Huevos.
- Cebolla y ajo.
- Patatas.
- Frutos rojos congelados.
- Semillas de linaza.
- Dátiles.
¿Qué comida comprar cuando no tienes refrigerador?
Los alimentos que no necesitan refrigerarse
- Miel. Al refrigerar la miel los azúcares se cristalizan y se vuelve completamente sólida e imposible de utiizar.
- Café ¡Así como lo lees!
- Cebollas y ajos enteros.
- Salsas embotelladas.
- Crema de frutos secos.
- Pan.
- Manzanas.
¿Qué comprar en el supermercado para merendar sano?
Qué snack saludable comprar
- Vainas de soja verde (Edamame). Son vainas de soja verde que puedes encontrar, por ejemplo, en Mercadona.
- Paquete de frutos secos. Estos los puedes encontrar en cualquier supermercado o kiosco.
- Fruta cortada.
- Encurtidos.
- Queso fresco batido desnatado.
- Yogur 0\%.
- Hummus.
¿Cómo asegurarse de que el consumo de carne y aves sea seguro?
El único modo de asegurarse de que el consumo de carne, aves, huevos, y pescados y mariscos será seguro sin importar el método culinario es usar un termómetro para alimentos. Estos productos deben alcanzar la temperatura interna mínima segura para destruir cualquier bacteria dañina. Cocine los huevos hasta que la yema y la clara estén firmes.
¿Cuáles son las medidas de seguridad de los alimentos crudos?
Nunca ponga alimentos ya cocinados en un plato que haya contenido carne, aves, huevos, pescados o mariscos crudos, a menos que el plato se haya lavado con agua caliente y jabón. No reutilice adobos que haya usado para alimentos crudos a menos que los haya hervido previamente. El color y la textura no son indicadores de seguridad confiables.
¿Cuáles son los números de plásticos seguros para la salud?
Los números de plásticos seguros para la salud son el 1, 2, 4 y 5, aunque las botellas fabricadas con estos componentes no pueden ser reutilizadas. Los envases que presentan los números 3, 6 y 7 deben evitarse a toda costa ya que contienen compuestos nocivos para la salud.
¿Cómo afectan los alimentos a la salud?
Aunque la mayoría de las personas saludables se recupera de una enfermedad transmitida por los alimentos dentro de un corto período, algunos pueden desarrollar problemas de salud crónicos, graves o incluso mortales.