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¿Qué es la hoja de chile?
Hoja de la planta del chile que se utiliza en algunos guisos y se retira al momento de servir o se muelen para dar algo de sabor. Su uso se registra en Chiapas y Tabasco, en platillos como el pejelagarto y la panza en verde.
¿Cómo son las hojas del Chile Piquin?
Hojas solitarias o en pares, lanceoladas a ovadas, de 2 a 8 cm de largo, 1-3 cm de ancho, esparcidamente pubescentes en ambas superficies o lisas, el ápice acuminado, la base cuneada y abruptamente acuminada en el pecíolo; pecíolos de 5-20 mm de largo.
¿Qué tipo de raíz tiene el chile?
El chile dulce tiene una raíz pivotante , que luego desarrolla un sistema radicular lateral muy ramificado que puede llegar a cubrir un diámetro de 0.90 a 1.20 m, en los primeros 0.60 m de profundidad del suelo.
¿Cómo se obtiene el chile?
El chile se cultiva principalmente por trasplante. Si se utiliza semilla propia, debe de provenir de plantas sanas y vigorosas, al igual que el fruto, para evitar diseminar enfermedades. Antes de sembrar, es recomendable tratar la semilla con fungicidas como captan, carboxin o benomyl (2,5 g pc/kg de semilla).
¿Cómo crece una planta de chile piquín?
- Temperatura para crecer: 14°C hasta 25°C.
- Luz: Al pleno sol.
- Altura de la planta: 90 – 120 centímetros.
- Rendimiento: Suficiente.
- Picor:
- Tiempo mínimo para la cosecha: 100 días.
- Profundidad para sembrar: 0,5 centímetros.
- Temperatura para la germinación: 18°C hasta 32°C.
¿Cuánto tarda en crecer una planta de chile piquín?
Después de 4 semanas en el vaso, la planta estará lista para ser trasplantada a un maceta. 7. Dependiendo de la maceta, será la producción de chiles. La planta de piquín podría llegar a alcanzar una altura de máximo dos metros.
¿Qué tipo de tallo tiene el chile?
Tallo: Erecto o trepador, ramificado. Hojas: Solitarias o en pares en cada nudo, alternas, ovadas, de hasta 10 cm de largo aunque generalmente más cortas, con pelillos.