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¿Cuál es la composición química de los huesos?
La composición química de los huesos incluye sustancias de origen orgánico e inorgánico. Exactamente la mitad de la masa es agua, el 50\% restante se divide por osseína, grasa y cal, sales fosfóricas de calcio y magnesio y cloruro de sodio.
¿Cuáles son los diferentes tejidos que forman parte de la composición de los huesos?
Además del tejido óseo y la médula ósea, hay otros tejidos que forman parte de la composición de los huesos como son el tejido cartilaginoso articular o el periostio. Si consideramos la estructura del hueso desde la parte más exterior hasta la más interna, encontramos distintos tejidos:
¿Cuál es la estructura del hueso?
Si consideramos la estructura del hueso desde la parte más exterior hasta la más interna, encontramos distintos tejidos: Cubierta externa del hueso: el periostio y el cartílago articular. El tejido principal de los huesos: el tejido óseo. El tejido blando que se aloja en la parte más interna de los huesos: la médula ósea.
¿Cuáles son los componentes orgánicos del hueso?
El principal componente orgánico del hueso es el colágeno de tipo I, que constituye el 90-95 \% de la matriz orgánica. Componentes iónicos importantes de la matriz ósea son: calcio, fosfato, magnesio, carbonato, fluoruros, citrato y cloruros. El componente cristalino más importante del hueso es la hidroxiapatita.
No todos los huesos son iguales en tamaño y consistencia, en promedio, su composición química es de un 25 \% de agua, 45 \% de materia inorgánica :minerales como fosfato y carbonato de calcio y 30 \% de materia orgánica : células óseas , colágeno… COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL TEJIDO ÓSEO carolinalp4 12 diciembre, 2014
¿Cuáles son los componentes inorgánicos de los huesos?
Así, los componentes inorgánicos alcanzan aproximadamente 2/3 del peso óseo (y tan sólo un 35\% es orgánico). Los minerales de los huesos no son componentes inertes ni permanecen fijos sino que son constantemente intercambiados y reemplazados junto con los componentes orgánicos en un proceso que se conoce como remodelación ósea.
¿Qué contienen los huesos?
También contienen una sustancia presente en los alimentos, llamada osteína. Casi todos los huesos de tu cuerpo están compuestos por los mismos materiales: La superficie externa del hueso se denomina periostio. Es una membrana densa y fina que contiene nervios y sangre que nutren el hueso. La siguiente capa está formada por hueso compacto.
¿Cuáles son los componentes minerales del hueso?
El componente mineral está principalmente compuesto por los cationes calcio y magnesio y por el anión fosfato, en forma de hidroxiapatita. La dureza del hueso se debe a las sales de calcio, que forman parte fundamental de su estructura.