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¿Cómo se hace el fluido newtoniano?
Deposita un poco de harina de maicena en un recipiente grande. Ahora añade un poco de agua y mézclalo bien con tus manos. Puedes ayudarte de una espátula de cocina. Sigue mezclando hasta conseguir una textura parecida a una masa de pastel o puré que quede manejable, pero no completamente líquido.
¿Qué es y cómo preparar un fluído no newtoniano?
Al mezclar maicena con agua hemos generado un fluido llamado «no newtoniano», es decir, que no tiene una viscosidad definida. Es por esto que, cuando le aplicamos mucha presión, el fluido se comporta como un sólido, mientras que, si le aplicamos poca, lo hace como un líquido.
¿Cómo saber si un fluido es newtoniano o no?
Se dice que un fluido es newtoniano si su viscosidad —una medida de la capacidad de un fluido para resistir el flujo— varía solamente en respuesta a los cambios de temperatura o presión. Un fluido newtoniano adopta la forma de su contenedor.
¿Qué es un fluído no newtoniano para niños?
Qué son los fluidos no newtonianos Como hemos explicado, un fluido no newtoniano es aquél cuya viscosidad varía con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Por tanto, no tiene un valor de viscosidad definido y constante, y no se comportan como fluidos (normalmente líquidos) comunes.
¿Cuál es la diferencia entre los fluidos newtonianos y no newtonianos?
«No es un fluido típico. A diferencia de un fluido newtoniano, que se comporta como un líquido, un fluido no newtoniano posee las propiedades de un líquido y de un sólido.
¿Qué ocurre en la mezcla de agua y maicena?
Lo que ocurre en la mezcla es que el agua no se acaba de mezclar bien bien con las partículas sólidas de la maicena. Si tenéis la mezcla delante lo veréis mejor, sino en el vídeo lo podéis ir parando para verlo.
¿Cómo mezclar maizena con agua?
Seguidamente introducimos el agua poco a poco encima de la maizena. Vamos removiendo la mezcla lentamente con las manos o una cuchara hasta obtener la consistencia adecuada. Debemos mezclar dos partes de maizena por una de agua.
¿Cuál es la diferencia entre la maicena y el agua?
La maicena y el agua también se ven afectadas por la temperatura, pero su nivel de viscosidad también depende de la fuerza que se le aplique o de la rapidez con que algo se mueva a través de ella. esto lo hace no newtoniano. La maicena y el agua no tienen una viscosidad constante.
¿Cómo se compactan las moléculas de agua y maicena?
Pero cuando lo apretamos y aplicamos una fuerza sobre la masa, todas las partículas (las de agua y las de maicena) se compactan y parece un objeto sólido. Y si lo volvemos a dejar, las moléculas de agua se vuelven a desplazar hacia la superficie y vuelve a parecer un líquido.