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¿Cómo cuidar copas de vino?
Si quieres lavar las copas de cristal a mano, lo mejor es que lo hagas con agua templada. Aunque el agua caliente pueda resultar más eficaz, la temperatura también puede provocar la rotura del cristal. El material con el que las vayas a limpiar también es fundamental. Evita los estropajos y utiliza una esponja.
¿Cuál es la copa adecuada para el vino?
Cuando se trata de un vino tinto, blanco o espumante, la medida adecuada para servir es de 150 ml., es decir, un tercio de la copa en caso de los vinos tranquilos y una copa llena en el caso de las “tipo flauta”. Así, una botella estándar (750 ml.) alcanza para servir 5 copas de vino.
¿Cómo saber qué tipo de copa le corresponde a cada vino?
Lo recomendable es usar copas totalmente lisas y transparentes, es decir, que no tengan formas ni color. El estilo de copa para servir el vino debe ser alargada y con bordes finos, esto permite al catador tomarla por el tallo o base y poder evaluar mejor su temperatura, sabor y olor.
¿Cómo se lavan las copas de cristal?
Enjuaga las copas con agua tibia para eliminar los restos de suciedad. Añade unas gotas de jabón a la esponja y llena de agua la pieza con un poco de jabón, así la espuma hará su trabajo. Frota la copa por el borde, interior y exterior, pero sujétala por el cáliz para evitar que el tallo se parta.
¿Cómo hacer para que las copas brillantes?
Si queremos que queden más brillantes, tras el lavado podemos pasarles un algodón humedecido con agua y vinagre blanco y dejarlas secar al aire. Otro método efectivo es poner agua a calentar en un cazo y, cuando esta arranque a hervir, pasar cada una de las copas por el vapor.
¿Cuál es la copa de vino y de agua?
La copa de agua suele ser la más grande en la mesa y es la primera que se coloca en la fila de las copas. Por el contrario, las demás copas como la de vino tiene un cáliz más ancho pese a ser un poco más pequeña que la de agua. La cantidad de agua que se debe servir es un poco más de la mitad.
¿Cómo se limpian las copas de cristal?
Simplemente llena el fregadero con agua bien caliente y pon en el fondo una toalla grande para proteger el cristal. Añade un par de cucharadas (las de sopa) de vinagre blanco y limpia las copas con una esponja suave y el jabón líquido que usas para lavar los platos.
¿Cómo sacar brillo a las copas de cristal?
Lo ideal para secar las copas es utilizar un trapo de lito capaz de eliminar cualquier mancha o huella de dedos, coge la copa por la base, introduce el trapo en la copa y vete girando. Para aportarle brillo extra después de lavar pasa un algodón con agua y vinagre blanco y dejar secar al aire.
¿Cómo quitar lo opaco de las copas?
En un barreño vierte vinagre blanco y agua a partes iguales. Introduce las copas a abrillantar. Déjalas en remojo una hora antes de aclarar con papel de cocina o una servilleta. Si lo prefieres, puedes empapar una bayeta con vinagre blanco y luego pulir la copa o el vaso hasta dejarlo como nuevo.
¿Cómo se mezcla el alcohol para limpiar copas?
Podemos usar por ejemplo alcohol del que venden en las farmacias para limpiar la cristalería. Pero antes de frotar con alcohol es importante que hayamos quitado el polvo acumulado. Una vez quitado el polvo, se limpian las copas con alcohol y la ayuda de algún tipo de papel o fibra que no suelte pelusa.