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¿Cuál es la función de los compuestos orgánicos?
Están constituidos por moléculas de triglicéridos y pueden tener un origen animal (presente sobre todo en carnes, pescado, leche y derivado) o vegetal (frutos o semillas). La función principal de estos alimentos es actuar de reserva energética.
¿Cómo se clasifican los compuestos de acuerdo a su función química?
Hay cuatro tipos de compuestos, dependiendo de cómo se mantienen unidos los átomos constituyentes: Moléculas unidas por enlaces covalentes. Compuestos iónicos unidos por enlaces iónicos. Compuestos intermetálicos unidos por enlaces metálicos.
¿Cuáles son los grupos funcionales de compuestos orgánicos?
Un grupo funcional es un átomo, o conjunto de átomos, unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.
¿Cuáles son los tipos de compuestos orgánicos?
Existen varios tipos de compuestos orgánicos: 1 Alifáticos. Están formados por átomos de carbono e hidrógeno. 2 Aromáticos. También llamados arenos, es la clase más amplia, inicialmente pensada para los derivados del benceno y el alquitrán mineral. 3 Heterocíclicos. 4 Organometálicos. 5 Polímeros.
¿Cuáles son las propiedades químicas de los compuestos orgánicos?
Con respecto a las propiedades químicas de los compuestos orgánicos, éstos tienen enlaces de tipo covalente los cuales se forman por pares de electrones compartidos. Se pueden destilar con mucha facilidad y poseen un punto de fusión de 300° centígrados.
¿Cuáles son los grupos funcionales de los compuestos orgánicos?
En algunos compuestos orgánicos se encuentran presentes grupos funcionales, que son conjuntos de átomos arreglados en una forma específica que determinan la forma de reaccionar de los compuestos. Así, los compuestos orgánicos pueden ser:
¿Cuáles son los elementos que participan en los compuestos orgánicos?
Generalmente, los elementos que participan en los compuestos orgánicos son el carbono y el hidrógeno, seguidos por el nitrógeno, el oxígeno, el fósforo y el azufre. Estos son elementos no metales, y una de sus características es unirse mediante enlaces covalentes, esto es, enlaces en los que comparten electrones.