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¿Qué es un cultivo por lotes?
Un cultivo en lote de un microorganismo eucarionte operado en un bioreactor permite realizar mediciones en tiempo real de algunos parámetros biológicos y la colecta de muestras del cultivo para realizar mediciones a los párametros que no pueden ser medidos en tiempo real.
¿Cómo se hace una curva de crecimiento microbiano?
Para construir una curva de crecimiento, se cuentan números bacterianos en un matraz de cultivo líquido en diferentes puntos temporales durante un periodo de cultivo. Conteos bacterianos pueden obtenerse por varios métodos diferentes.
¿Qué diferencia existe entre un cultivo continuo y el cultivo discontinuo o por lote?
Diferencias entre cultivo discontinuo y continuo Las principales diferencias entre estos dos tipos de cultivo pueden resumirse de la forma siguiente: El cultivo continuo opera bajo condiciones de un estado de equilibrio ya que las concentraciones de todos los componentes del cultivo son constantes.
¿Qué es un cultivo fed-batch?
Un fed-batch o fermentador alimentado discontinuo es un método biotecnológico de producción basado en la administración del sustrato limitante del crecimiento del cultivo. Suele emplearse para conseguir elevadas concentraciones celulares en el biorreactor.
¿Qué es un fermentador batch?
¿Cómo calcular la curva de crecimiento del cultivo?
Graficar la curva de crecimiento del cultivo, poniendo las etapas fenológicas en el eje X y el peso seco total y de cada tejido (kg/ha) en el eje Y. Graficar la curva de absorción para cada uno de los nutrientes, poniendo las etapas fenológicas en el eje X y el peso del nutriente total y de cada tejido (kg/ha) en el eje Y (Figura 1).
¿Cuáles son las fases de la curva de crecimiento?
Hay cuatro fases distintas de la curva de crecimiento: retraso, exponencial (log), estacionaria y muerte. La fase inicial es la fase de retraso donde las bacterias son metabólicamente activas pero no se dividen. La fase exponencial o logarítmica es un tiempo de crecimiento exponencial.
¿Cómo conocer las curvas de absorción de nutrientes de un cultivo?
Lo anterior se logra mediante la obtención y análisis de las curvas de absorción, análisis de suelo, nivel de tecnología disponible, densidad de siembra y la duración del ciclo del cultivo. Evaluación en el reciclaje de nutrientes. Al conocer las curvas de absorción de nutrientes de un cultivo es posible detectar
¿Cómo se mantiene el volumen de cultivo?
El volumen de cultivo se mantiene constante por medio de un rebosadero. Esto es un cultivo en continuo a volumen constante. Otras configuraciones son posibles, pero esta es la que vamos a utilizar nosotros. Usamos la misma ecuación general de balance que en el caso anterior.