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¿Qué alimentos contienen yoduro de potasio?
Te hablamos de los más ricos y te contamos cómo prepararlos.
- Bacalao fresco. De todos los pescados, el bacalao destaca por ser uno de los alimentos con mayor contenido en yodo: 170 mcg por cada 100 g.
- Sal yodada.
- Algas marinas.
- Arándanos.
- Caballa.
- Mejillón.
- Atún.
- Pollo.
¿Dónde se puede encontrar el yoduro de potasio?
¿Dónde puedo obtener yoduro de potasio (KI)? El yoduro de potasio se vende sin receta.La FDA ha aprobado algunas marcas de yoduro de potasio (en inglés). Debe tomar yoduro de potasio (KI) solamente si el personal de salud pública o el personal de gestión de emergencias se lo recomienda.
¿Qué frutas y verduras contienen yodo?
Alimentos que destacan por su contenido en yodo
| GRUPO DE ALIMENTOS | ALIMENTOS |
|---|---|
| LEGUMBRES | Altramuz. |
| FRUTAS | Piña. |
| VERDURAS Y HORTALIZAS | Acelga, ajo, remolacha, rábano, nabo, champiñón, col de Bruselas, zanahoria. |
| GRASAS |
¿Qué es el yoduro de potasio?
El yoduro de potasio se refiere a un polvo blanco cristalino que viene con varios usos comerciales. Con mayor frecuencia, se utiliza como sal para alimentos, gotas para los ojos, tabletas y otras fórmulas terapéuticas.
¿Por qué el yoduro de potasio no protege la tiroides?
Como el yoduro de potasio contiene mucho yodo estable, la tiroides se “llena” y no puede absorber más yodo – ni estable ni radiactivo – durante las siguientes 24 horas. El yoduro de potasio no provee protección total contra el yodo radiactivo. La protección se incrementará en función de tres factores.
¿Cuántas dosis de yoduro de potasio deben tomar las mujeres embarazadas?
Las mujeres embarazadas deben tomar una sola dosis de yoduro de potasio después de haberse contaminado (o sea probable que se hayan contaminado) internamente con yodo radiactivo.
¿Cuáles son los alimentos con alto contenido de potasio?
Alimentos con alto contenido de potasio (más de 200 mg por porción): ½ taza de frijoles pintos cocidos (400) o lentejas (365) 1 taza de leche de soya (300) 3 onzas de salmón horneado o asado (319)